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SEGRETI DEL GRANDE VECCHIO C, Swell, Barbara-
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Numero oggetto eBay:393694026214
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN
- 9781883206376
- Book Title
- Secrets of the Great Old-Timey Cooks : Historic Recipes, Lore and Wisdom
- Publisher
- Native Ground Music, Incorporated
- Item Length
- 8.5 in
- Publication Year
- 2000
- Format
- Perfect
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.2 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- General
- Item Weight
- 4 Oz
- Item Width
- 5.5 in
- Number of Pages
- 72 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Reminisce about a simpler time as four 20th century mountain pioneer women share their cooking secrets. These great old-time cooks stir in their own wisdom and tales of growing up on rural farms, where they prepared delicious meals by lantern light on wood cookstoves. Included are heirloom recipes, proverbs, folk remedies, 80 vintage photos, 19th century autograph rhymes and lots of stories.
Product Identifiers
Publisher
Native Ground Music, Incorporated
ISBN-10
1883206375
ISBN-13
9781883206376
eBay Product ID (ePID)
2217166
Product Key Features
Book Title
Secrets of the Great Old-Timey Cooks : Historic Recipes, Lore and Wisdom
Number of Pages
72 Pages
Language
English
Publication Year
2000
Topic
General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Perfect
Dimensions
Item Height
0.2 in
Item Weight
4 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
5.5 in
Additional Product Features
Reviews
"An ideal and inexpensive gift for kitchen cookbook collectors, Barbara Swell's "Secrets Of The Great Old-Timey Cooks" is a simply wonderful compendium of historic American recipes, folklore and country wisdom. Profusely illustrated with historic photos and illustrations, readers will be treated to mouth-watering 'yesteryear cuisine' ranging from Mock Macaroni, Sweet Potato Dumplings, and Jam Windmills, to Apple Maple Duck, Coconut Stack Cake, and Apple Dumpling Pie. But "Secrets Of The Great Old-Timey Cooks" is far more than just another nostalgic cookbook. Readers are also provided with kitchen secrets from contemporary pioneer women, antique autograph rhymes, food providers and superstitions, love vine prediction, folk remedies, the kinds of chores women routinely had to do, and even weather lore. If you like to cook, have a fondness for 'the good old days', and are partial to some of the best eating former generations of accomplished women cooks had to offer, then secure your very own copy of "Secrets Of The Great Old-Timey Cooks"!" -- Midwest Book Review
Target Audience
Trade
Table of Content
The Great Cooks; The Wood Cook Stove; Beverages; Soups; Breads; Meats; Vegetables; Apples & Berries; Desserts; Pickles & Butters; The Cellar House; Mock Foods; Chores; Weather Lore; Folk Remedies; Hair Lore.
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