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Glutathione : Biosynthesis, Functions and Biological Implications, Hardcover ...

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Numero oggetto eBay:386886618373

Ultimo aggiornamento: 16 apr 2024 18:26:59 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Book Title: Glutathione : Biosynthesis, Functions and Biological Implications

ISBN: 9781536147407

Publication Year: 2020

Type: Textbook

Format: Hardcover

Language: English

Publication Name: Glutathione: Biosynthesis, Functions and Biological Implications

Item Height: 260mm

Author: Pal Perjesi

Publisher: NOVA Science Publishers INC International Concepts

Item Width: 180mm

Subject: Medicine

Item Weight: 912g

Number of Pages: 488 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Glutathione (GSH) is a ubiquitous tripeptide (y-L-gluatamyl-Lcysteinyl-glycin) playing an important role in cellular redox homeostasis, defence against electrophilyc reactive species, and control of several cellular events, among others. Most of these cellular functions are related to its tiol (SH) function of the cysteine moiety. With increasing knowledge on the molecular basis of its cellular functions, use of GSH as a nutritional supplement is receiving increasing interest. The present book summarises the recent literature and new develeopments on three distinct, but closely related topics: Production, biochemical functions, implications and applications of glutathione. The topics cover comprehensive reviews on physico-chemical characterization, pharmacopoeal qualification, biotechnological production, surveys on different analytical methods for its quantitation, and the role of several physiological abnormalities (e.g., cardiac disfunctions, neurological disorders, kidney injuries and different types of cancer) related to non-appropriate biosynthesis and/or metabolism of endogeneous GSH. The information presented represents a valuable source for advanced students, scholars, teachers and scientists (academic and industrial) interested or already engaged in research that involves glutathione.

Product Identifiers

Publisher

NOVA Science Publishers INC International Concepts

ISBN-13

9781536147407

eBay Product ID (ePID)

27046599751

Product Key Features

Author

Pal Perjesi

Publication Name

Glutathione: Biosynthesis, Functions and Biological Implications

Format

Hardcover

Language

English

Subject

Medicine

Publication Year

2020

Type

Textbook

Number of Pages

488 Pages

Dimensions

Item Height

260mm

Item Width

180mm

Item Weight

912g

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture

United States

Editor

Pal Perjesi

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10691061

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