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Nuovo cibo di strada mediorientale: edizione 10° anniversario: snack, comfort food, -

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Numero oggetto eBay:386873614428

Ultimo aggiornamento: 10 apr 2024 11:09:52 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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ISBN-13: 9781623717735

Type: Does not apply

ISBN: 9781623717735

Book Title: New Middle Eastern Street Food: 10th Anniversary Edition : Snacks, Comfort Food, and Mezze from Snackistan

Publisher: Interlink Publishing Group, Incorporated

Item Length: 9.8 in

Publication Year: 2023

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.9 in

Author: Sally Butcher

Genre: Cooking, House & Home

Topic: Individual Chefs & Restaurants, Methods / Quick & Easy, General, Regional & Ethnic / Middle Eastern

Item Weight: 26.5 Oz

Item Width: 7.5 in

Number of Pages: 208 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

This book picks out the Middle East's most exciting street foods and mezze dishes, together with a variety of homey and simple snack recipes elicited from Sally Butcher's long experience as the proprietress of the notable Persian food store and café Persepolis in London

Product Identifiers

Publisher

Interlink Publishing Group, Incorporated

ISBN-10

1623717736

ISBN-13

9781623717735

eBay Product ID (ePID)

28057287396

Product Key Features

Book Title

New Middle Eastern Street Food: 10th Anniversary Edition : Snacks, Comfort Food, and Mezze from Snackistan

Number of Pages

208 Pages

Language

English

Publication Year

2023

Topic

Individual Chefs & Restaurants, Methods / Quick & Easy, General, Regional & Ethnic / Middle Eastern

Illustrator

Yes

Genre

Cooking, House & Home

Author

Sally Butcher

Format

Trade Paperback

Dimensions

Item Height

0.9 in

Item Weight

26.5 Oz

Item Length

9.8 in

Item Width

7.5 in

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Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Reviews

In her follow-up to 'The New Middle Eastern Vegetarian: Modern Recipes from Veggiestan' Butcher, who runs the London-based Persian food store Persepolis, offers snacks, mezze, and street foods from 'Snackistan'...Butcher's work contains...personality-filled headnotes...this volume will complement ethnic collections., [This book] will educate and entertain you, not to mention feed you very, very well you will find these dishes flavorful, filling and deeply comforting-a 'culinary hug' from a foreign friend.", The New Middle Eastern Street Food Cookbook' [is] a fabulous collection of quick, healthy, and easy-to-prepare recipes from Snackistan...It features simple fare that people actually eat on a daily basis: street food, or dishes they prepare at home, or cook to share with friends, or look forward to indulging in at the end of the week., Focusing mainly on Middle Eastern snacks and street food, Butcher's book features some 100 easy recipes that appeal to all ages, appetites and adventure levels... As both a seasoned author and owner of celebrated Persian grocer Persepolis in London, Butcher clearly knows her way around kebabs and mezzes., COOKBOOK OF THE WEEK...Butcher is a fan of the Iranian saying 'eat little, always eat', and her new book tells you how to do it in style, with delicious meze and street-food recipes that are quick to make and go well with an ambulant lifestyle., Butcher's boundless enthusiasm is contagious and beautifully displayed in her new collection of over 100 dishes, all clearly explained and vividly photographed. Her signature wit and humor make this book fun, and is sure to motivate home cooks to get into the kitchen to whip up exotic Middle Eastern fare from all over the globe.

Dewey Decimal

641.5956

Lc Classification Number

Tx725.M628

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