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Chardonnay,Alan Young

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Ultimo aggiornamento: 10 giu 2024 18:22:24 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Title: Chardonnay

ISBN: 9780283999321

EAN: 9780283999321

Publication Year: 1989

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Chardonnay

Item Height: 297mm

Author: Alan Young

Publisher: Pan Macmillan

Topic: Alcohol

Item Width: 210mm

Item Weight: 470g

Number of Pages: 182 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Chardonnay has become the world's most fashionable white wine. As a grape variety, it is grown in many parts of the globe - from Australia, North and South America, to France, Spain, Italy and Bulgaria. Alan Young takes a look at the many styles of Chardonnay and singles out the best producers the world over. He describes the practices which help to shape the flavours, explaining how and why these practices vary, and reveals the differing cultural attitudes. He takes us with him on a comprehensive tour of the major Chardonnay growing regions - through France, Italy, Spain, North America and Australasia - and tells the reader how to taste and evaluate the wine. He points out that, unlike all other wines, there is no definitive Chardonnay from the New World, for example, is superior to that of France.

Product Identifiers

Publisher

Pan Macmillan

ISBN-13

9780283999321

eBay Product ID (ePID)

88262880

Product Key Features

Book Title

Chardonnay

Author

Alan Young

Format

Paperback

Language

English

Topic

Alcohol

Publication Year

1989

Number of Pages

182 Pages

Dimensions

Item Height

297mm

Item Width

210mm

Item Weight

470g

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Title_Author

Alan Young

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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