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Seriously Good! Gluten-free Baking: In Association with Coeliac UK,Phil Vickery

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Ultimo aggiornamento: 30 mag 2024 09:12:09 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Title: Seriously Good! Gluten Free Baking

ISBN: 9781856269230

EAN: 9781856269230

Publication Year: 2010

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Seriously Good! Gluten Free Baking

Item Height: 262mm

Author: Phil Vickery

Publisher: Octopus

Topic: Low-Carb Cooking

Item Width: 215mm

Item Weight: 875g

Number of Pages: 176 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

This is a collection of 70 mouthwatering gluten-free baking recipes that coeliacs have until now only been able to dream about. Baking is often the most difficult aspect of the gluten-free diet to overcome, as it is gluten that gives bread its elasticity and cakes their spring. Recipes for delicious gluten-free cakes, puddings and pastries are hard to find - all too often the results are disappointingly crumbly and dry. But Phil Vickery's easy-to-follow instructions and practical advice, which draw on his Michelin-honed cooking skills, will have you whipping up melt-in-the-mouth Blueberry Cheescake, Chestnut and Roasted Onion Bread, Springy Scones and Squidgy Chocolate Brownies in an instant.

Product Identifiers

Publisher

Octopus

ISBN-13

9781856269230

eBay Product ID (ePID)

93367649

Product Key Features

Book Title

Seriously Good! Gluten Free Baking

Author

Phil Vickery

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Low-Carb Cooking

Publication Year

2010

Number of Pages

176 Pages

Dimensions

Item Height

262mm

Item Width

215mm

Item Weight

875g

Additional Product Features

Title_Author

Phil Vickery

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Descrizione dell'oggetto

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Wrap Ltd.

Mubin Ahmed

Unit 4

119 Loverock Road

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Berkshire

RG30 1DZ

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