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Commercio transatlantico e trasferimenti culturali globali dal 1492: più che conveniente-
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Numero oggetto eBay:364638331221
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN-13
- 9781138385153
- Book Title
- Transatlantic Trade and Global Cultural Transfers Since 1492
- ISBN
- 9781138385153
- Subject Area
- Business & Economics, History, Social Science
- Publication Name
- Transatlantic Trade and Global Cultural Transfers since 1492 : more than Commodities
- Publisher
- Routledge
- Item Length
- 9.6 in
- Subject
- Consumer Behavior, International / Economics, General, Americas (North, Central, South, West Indies), Anthropology / Cultural & Social, World
- Publication Year
- 2019
- Series
- Routledge Studies in Modern History Ser.
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.7 in
- Item Weight
- 35.3 Oz
- Item Width
- 7.6 in
- Number of Pages
- 218 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Access to new plants and consumer goods such as sugar, tobacco, and chocolate from the beginning of the sixteenth century onwards would massively change the way people lived, especially in how and what they consumed. While global markets were consequently formed and provided access to these new commodities that increasingly became important in the 'Old World', especially with regard to the establishment early modern consumer societies. This book brings together specialists from a range of historical fields to analyse the establishment of these commodity chains from the Americas to Europe as well as their cultural implications.
Product Identifiers
Publisher
Routledge
ISBN-10
1138385158
ISBN-13
9781138385153
eBay Product ID (ePID)
12038434506
Product Key Features
Number of Pages
218 Pages
Language
English
Publication Name
Transatlantic Trade and Global Cultural Transfers since 1492 : more than Commodities
Publication Year
2019
Subject
Consumer Behavior, International / Economics, General, Americas (North, Central, South, West Indies), Anthropology / Cultural & Social, World
Type
Textbook
Subject Area
Business & Economics, History, Social Science
Series
Routledge Studies in Modern History Ser.
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.7 in
Item Weight
35.3 Oz
Item Length
9.6 in
Item Width
7.6 in
Additional Product Features
Dewey Edition
23
Target Audience
College Audience
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
382.091821
Lc Classification Number
Hf3937.85.Z5.K35
Table of Content
Introduction: Commodity Trade, Globalization, and the Making of the Atlantic World Frank Jacob and Martina Kaller Section I: Changing Food Habits Chasing Chocolate: Transfers, Transformations, and Continuities in the History of Cacao John S. Henderson and Kathryn M. Hudson 2. Flavors and Colors: The Chili Pepper in Europe Esther Katz 3. The Jazz Age, Neapolitans, and Primitivism: Futurist Cuisine at the Exposition Coloniale Internationale (1931) Mariana Aguirre Section II: New Consumer Societies 4. Tobacco: A Transatlantic Commodity and Its Cultural Impact in the Early Modern World Frank Jacob 5. Coca-Leaf Transfers to Europe: Effects on the Consumption of Coca in North-western Argentina Ricardo Abduca Section III: Knowledge and Representation 6. Peyote and Ololuhqui in the Medical Texts of New Spain and Their Circulation in Spain during the 16thand 17thCenturies Angélica Morales-Sarabia 7. The Pride of Lippitzbach: Multiple Spaces of Knowledge and Meanings of the Amazonian Water Lily. From the Amazon River Basin to Carinthia (Austria) Marianne Klemun 8. When the Tomato was Purely Ornamental: Considering New World Foods in Seventeenth-Century Berlin Molly Taylor-Poleskey 9. Unlocking Platinum: Early European Struggles with a Colonial Metal Noah Benninga Index
Copyright Date
2020
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