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Pronto per dessert: Le mie migliori ricette, Paperback di Lebovitz, David; Caruso, Ma...-
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Numero oggetto eBay:364388631892
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN
- 9781607743651
- Book Title
- Ready for Dessert : My Best Recipes [A Baking Book]
- Item Length
- 10 in
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Publication Year
- 2012
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.9 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Confectionery, Reference, Courses & Dishes / Desserts
- Item Width
- 7.5 in
- Item Weight
- 34 Oz
- Number of Pages
- 304 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Pastry chef David Lebovitz is known for creating desserts with bold and high-impact flavor, not fussy, complicated presentations. Lucky for us, this translates into showstopping sweets that bakers of all skill levels can master. In Ready for Dessert , elegant finales such as G teau Victoire, Black Currant Tea Cr me Br lee, and Anise-Orange Ice Cream Profiteroles with Chocolate Sauce are as easy to prepare as comfort foods such as Plum-Blueberry Upside-Down Cake, Creamy Rice Pudding, and Cheesecake Brownies. With his unique brand of humor-and a fondness for desserts with "screaming chocolate intensity"-David serves up a tantalizing array of more than 170 recipes for cakes, pies, tarts, crisps, cobblers, custards, souffles, puddings, ice creams, sherbets, sorbets, cookies, candies, dessert sauces, fruit preserves, and even homemade liqueurs. David reveals his three favorites- a deeply spiced Fresh Ginger Cake; the bracing and beautiful Champagne Gelee with Kumquats, Grapefruits, and Blood Oranges; and his chunky and chewy Chocolate Chip Cookies. His trademark friendly guidance, as well as suggestions, storage advice, flavor variations, and tips will help ensure success every time. Accompanied with stunning photos by award-winning photographer Maren Caruso, this new compilation of David's best recipes to date will inspire you to pull out your sugar bin and get baking or churn up a batch of homemade ice cream. So if you're ready for dessert (and who isn't?), you'll be happy to have this collection of sweet indulgences on your kitchen shelf-and your guests will be overjoyed, too.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
1607743655
ISBN-13
9781607743651
eBay Product ID (ePID)
112014467
Product Key Features
Book Title
Ready for Dessert : My Best Recipes [A Baking Book]
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Confectionery, Reference, Courses & Dishes / Desserts
Publication Year
2012
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Length
10 in
Item Height
0.9 in
Item Width
7.5 in
Item Weight
34 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Decimal
641.8/6
Dewey Edition
22
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