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Berbero&Q: Su Verdure: Ricette per barbecue, griglia, tostatura, affumicatura,-

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Ultimo aggiornamento: 20 mag 2024 13:01:20 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

Specifiche dell'oggetto

Condizione: Nuovo: Libro nuovo, intatto e non letto, in perfette condizioni, senza pagine mancanti o ...

Publication Date: 2022-05-12

ISBN: 9780857839879

Book Title: Berber&Q: on Vegetables : Recipes for Barbecuing, Grilling, Roasting, Smoking, Pickling and Slow-Cooking

Item Length: 10in

Publisher: Octopus

Publication Year: 2022

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.9in

Author: Josh Katz

Genre: Cooking, House & Home

Topic: Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Methods / Barbecue & Grilling, General

Item Width: 7.7in

Item Weight: 35.6 Oz

Number of Pages: 208 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Eating vegetables doesn't need to be boring. In fact, it can be the most joyful and satisfying way to eat. Fresh vegetables - paired with bold flavours and cooked with care - can be made the hero of every dish. In Berber&Q: On Vegetables , there are countless options for how to cook every type of veg, from a quick scorch in the pan and a flash of heat from the grill, to a low and slow roast, as well as methods for how to season and flavour using simple marinades, dustings of spice and deliciously moreish sweet and sour dressings. Taking inspiration from his travels, from London to North Africa and through to the Middle East, Josh's flavour combinations are unusual and create memorable dishes that everyone will enjoy. And with conventional cooking methods included for every dish, there is no reason not to try something new. Featuring over 100 recipes, there are endless possibilities for how to transform everyday vegetables into delicious, easy to prepare dishes that don't compromise on flavour.

Product Identifiers

Publisher

Octopus

ISBN-10

085783987x

ISBN-13

9780857839879

eBay Product ID (ePID)

7057254332

Product Key Features

Book Title

Berber&Q: on Vegetables : Recipes for Barbecuing, Grilling, Roasting, Smoking, Pickling and Slow-Cooking

Author

Josh Katz

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Methods / Barbecue & Grilling, General

Publication Year

2022

Genre

Cooking, House & Home

Number of Pages

208 Pages

Dimensions

Item Length

10in

Item Height

0.9in

Item Width

7.7in

Item Weight

35.6 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx801

Lccn

2022-465196

Dewey Decimal

641.65

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

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