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SCADUTA
Untold History of Ramen: How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Cra
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Numero oggetto eBay:361844649044
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Nuovo
- Format
- Hardcover
- ISBN
- 9780520277564
- EAN
- 9780520277564
- Publication Name
- Untold History of Ramen : How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze
- Item Length
- 9in
- Publisher
- University of California Press
- Publication Year
- 2014
- Series
- California Studies in Food and Culture Ser.
- Type
- Textbook
- Language
- English
- Item Height
- 0.7in
- Item Width
- 6in
- Item Weight
- 16 Oz
- Number of Pages
- 240 Pages
Descrizione dell'oggetto
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David Taylor
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