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Pastry-Richard Bertinet

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Numero oggetto eBay:314480804300

Ultimo aggiornamento: 24 mag 2024 08:29:28 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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ISBN: 9780091943479

EAN: 9780091943479

Publication Year: 2012

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Pastry

Item Height: 251mm

Author: Richard Bertinet

Publisher: Ebury Publishing

Topic: Baking

Item Width: 195mm

Item Weight: 935g

Number of Pages: 224 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Pastry made easy- a step-by-step guide to making pastry with over 50 mouthwatering recipes, from baking expert and internationally bestselling author of Dough and Crust, Richard Bertinet Bestselling author Richard Bertinet uses simple techniques and step-by-step photography to teach you how to make four different types of pastry before you put your skills to the test with a mouthwatering collection of over 50 recipes. He also dismisses the myths of making pastry and gives you his top tips on how to avoid mistakes or how to put them right if you do slip up. With recipes ranging from savouries, such as Duck Pie, Pumpkin and Ricotta Tarts and Sausage Rolls, to all the sweet treats you can imagine, such as delectable Prune and Rum Tarts, Passion Fruit Cheesecakes and a sumptuous Tarte Tatin, this is every cook's pastry bible. Beautifully illustrated with line drawings and colour photography by the award-winning photographer Jean Cazals, this is an essential cookbook for every budding baker.

Product Identifiers

Publisher

Ebury Publishing

ISBN-13

9780091943479

eBay Product ID (ePID)

113235282

Product Key Features

Book Title

Pastry

Author

Richard Bertinet

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Baking

Publication Year

2012

Number of Pages

224 Pages

Dimensions

Item Height

251mm

Item Width

195mm

Item Weight

935g

Additional Product Features

Title_Author

Richard Bertinet

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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Mubin Ahmed

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