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Traditional Breads for Your Breadmaker-Karen Saunders

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ISBN: 9780091900434

EAN: 9780091900434

Publication Year: 2004

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Traditional Breads for Your Breadmaker

Item Height: 1mm

Author: Karen Saunders

Publisher: Ebury Publishing

Topic: Cooking with Gadgets, Cooking

Item Width: 1mm

Item Weight: 819g

Number of Pages: 176 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

This book is an exciting fusion of old and new - the recipes for the best traditional breads from across the UK for the very contemporary kitchen machine, the breadmaker. It picks up on the current growing interest in fresh, local produce enabling you to make great regional breads with delicious local specialities. And breadmakers grow ever more popular- there are more than two million in the UK alone, with inexpensive models that everyone can afford becoming increasingly widely available. TRADITIONAL BREADS FOR YOUR BREADMAKER is aimed at novice and expert bakers alike and, for the first time, presents both favourite and lesser known traditional British recipes for breadmaker cooking. Featuring classic favourites (Sally Lunn Buns, Scottish Bannocks, Welsh Pikelets, Grasmere Gingerbread, Irish Soda Farls) and almost-forgotten delicacies (Crempog - a kind of Welsh pancake, Kentish Huffins, Bury Black Pudding Cake). In addition, Karen has created new recipes using traditional regional ingredients such as tayberries from Scotland in Oat and Tayberry Breakfast Buns and Knockamore Cheese from Ireland in Guinness and Knockamore Bread. Building on the success of BREADMAKER BIBLE, Karen's unique collection of recipes is the new, must-have breadmaker cookbook.

Product Identifiers

Publisher

Ebury Publishing

ISBN-13

9780091900434

eBay Product ID (ePID)

91427869

Product Key Features

Book Title

Traditional Breads for Your Breadmaker

Author

Karen Saunders

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking with Gadgets, Cooking

Publication Year

2004

Number of Pages

176 Pages

Dimensions

Item Height

1mm

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1mm

Item Weight

819g

Additional Product Features

Title_Author

Karen Saunders

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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Mubin Ahmed

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