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Haute Potato: From Pommes Rissolées to Timbale with Roquefort, 75 Gourmet Potat

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Ultimo aggiornamento: 12 mag 2024 11:00:27 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Title: Haute Potato: From Pommes Rissolées to Timbale with Roquefort, 7

ISBN: 9781440543951

Publication Year: 2012

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Haute Potato: from Pommes Rissolees to Timbale with Roquefort, 75 Gourmet Potato Recipes

Item Height: 203mm

Author: Jacqueline Pham

Publisher: Adams Media Corporation

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 178mm

Number of Pages: 192 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

An elegant twist on your favorite vegetable! Served as a side of crispy Vietnamese Sweet Potato and Shrimp Fritters or as a savory meal of Crepes Vonnassiennes with Smoked Salmon, potatoes are one of the most versatile foods around. Haute Potato gives the humble vegetable new life with delicious preparations ranging from simple baked dishes to over-the-top fried affairs. Featuring beautiful photographs and 75 gourmet recipes, you'll love digging into imaginative fare like: Vietnamese-Style Shrimp and Potato Salad Baked Bacon and Quail Eggs in Roasted Potato Cups Prosciutto-Wrapped Fig and Gnocchi Bites Potato Quiche Lorraine Parsley and Walnut Pesto-Roasted Potatoes Sweet Mashed Potatoes with Maple Syrup and Roasted Bananas With the creamy mashes, rich sides, and decadent appetizers in Haute Potato, you'll enjoy making this vegetable a part of every meal!

Product Identifiers

Publisher

Adams Media Corporation

ISBN-13

9781440543951

eBay Product ID (ePID)

138649581

Product Key Features

Book Title

Haute Potato: from Pommes Rissolees to Timbale with Roquefort, 75 Gourmet Potato Recipes

Author

Jacqueline Pham

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

2012

Number of Pages

192 Pages

Dimensions

Item Height

203mm

Item Width

178mm

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Title_Author

Jacqueline Pham

Country/Region of Manufacture

United States

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