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Cooking by Wayne Gisslen (1983, Hardcover)

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Product Information

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Product Identifiers

Publisher
Wiley & Sons, Incorporated, John
ISBN-10
0471867586
ISBN-13
9780471867586
eBay Product ID (ePID)
122551124

Product Key Features

Author
Wayne Gisslen
Publication Name
Cooking
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
1983
Type
Textbook
Number of Pages
680 Pages

Dimensions

Item Weight
64.1 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx820
Copyright Date
1983
Topic
General
Lccn
82-002610
Dewey Decimal
641.57
Intended Audience
College Audience
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
Genre
Cooking