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Flour Water Salt Yeast : The Fundamentals of Artisan Bread Ken Forkish hardcover
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Numero oggetto eBay:226113760931
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Book Title
- Flour Water Salt Yeast
- Narrative Type
- Nonfiction
- Original Language
- English
- Publisher
- Ten Speed Press
- Item Length
- 10in
- Intended Audience
- Adults
- Edition
- First Edition
- Publication Year
- 2012
- Type
- baking
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.1in
- Features
- Dust Jacket, Illustrated
- Genre
- Cooking
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Topic
- Courses & Dishes / Bread, Courses & Dishes / Pizza, Methods / Baking
- Item Weight
- 38.2 oz
- Item Width
- 8in
- Number of Pages
- 266 pages
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