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Wald und Wiese auf dem Teller: Rezepte Tascharner Wildpflanzen Kochbuch Kräuter - Foto 2 di 4

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Wald und Wiese auf dem Teller: Rezepte Tascharner Wildpflanzen Kochbuch Kräuter

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Numero oggetto eBay:225440733409

Ultimo aggiornamento: 02 gen 2024 11:54:32 CETVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Thematik: Kochen

Marke: Gisula Tscharner

Produktart: book

EAN: 9783038004042

Autor: Gisula Tscharner

Buchtitel: Wald und Wiese auf dem Teller: Neue Rezepte aus der wilden We...

ISBN: 9783038004042

Genre: Kochen

Verlag: At Verlag

Sprache: Deutsch

Zeitschriftentitel: Wald und Wiese auf Dem Teller

Informazioni su questo prodotto

Produktinformation

Die erfolgreiche Autorin und Wildpflanzenfachfrau Gisula Tscharner sucht auf ihren kulinarischen Streifzügen nicht ausgefallene Pflanzen in heilen Welten, sondern begeistert sich für die ganz gewöhnlichen, alltäglichen und unspektakulären Gewächse. Und sie vermittelt uns das Gefühl und die Einsicht, dass die einheimischen Wildpflanzen nichtt nur unsere Urgeschwister und wissenden Vorfahren, sondern auch gute Freunde und Lehrerinnen sind. Geordnet nach acht typischen Lebensräumen - von der üppigen Wiese, von Waldrand und Hecken bis zu Alpweiden, Brachland und kargen Geröllflächen - werden die Wildpflanzen beschrieben, die dort meist gehäuft vorkommen und sich zum Verzehr eignen. Dazu gibt es 150 neue Rezepte, die meisten absolut alltagstauglich und einfach in der Zubereitung. Die Fotografien von Ulla Mayer-Raichle vermitteln die Erfahrungen und Botschaften der Autorin in wunderschöner und erregender Weise.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10

3038004049

ISBN-13

9783038004042

eBay Product ID (ePID)

72948560

Produkt Hauptmerkmale

Sprache

Deutsch

Verlag

At Verlag

Zeitschriftentitel

Wald und Wiese auf Dem Teller

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch

Item Length

27cm

Anzahl der Seiten

160 Seiten

Item Height

1cm

Item Width

20cm

Autor

Gisula Tscharner

Format

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsjahr

2009

Item Weight

775g

Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore

Informazioni sul venditore professionale

Maximilian Grabner

Kassian-Haid-Gasse 20a

6900 Bregenz

Austria

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