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Preservare Summer's Bounty: una guida facile e veloce al congelamento, alla conservazione,...-
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Numero oggetto eBay:195070020757
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- Note del venditore
- Binding
- Paperback
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 0875969798
- Book Title
- Preserving Summer's Bounty : A Quick and Easy Guide to Freezing, Canning, Preserving, and Drying What You Grow: a Cookbook
- Item Length
- 9 in
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Publication Year
- 1998
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking, Gardening
- Topic
- Specific Ingredients / Vegetables, Vegetables, Methods / Canning & Preserving
- Item Width
- 7.5 in
- Item Weight
- 23.7 Oz
- Number of Pages
- 384 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
A comprehensive primer to all things harvesting, with detailed guides on how to can, dry, freeze, pickle, juice, and store over 100 fruits and vegetables, plus more than 200 recipes to turn your harvest into a feast. Whether this is your first harvest or your twentieth, Preserving Summer's Bounty will give you all the information you need to preserve your garden's ripe, delicious fruits and veggies for year-round enjoyment. Easy-to-follow explanations guide you every step of the way, and with over 200 recipes, you'll never run out of different ways to preserve your food.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0875969798
ISBN-13
9780875969794
eBay Product ID (ePID)
318956
Product Key Features
Book Title
Preserving Summer's Bounty : A Quick and Easy Guide to Freezing, Canning, Preserving, and Drying What You Grow: a Cookbook
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Topic
Specific Ingredients / Vegetables, Vegetables, Methods / Canning & Preserving
Publication Year
1998
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Gardening
Number of Pages
384 Pages
Dimensions
Item Length
9 in
Item Height
1 in
Item Width
7.5 in
Item Weight
23.7 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Revised Edition
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Preserving Summer's Bounty is a treasure trove of sage advice and enticing recipes. It's a delightful book that will let you enjoy your garden's harvest all year long., " Preserving Summer's Bounty takes a giant step ahead in preserving advice. This up-to-the-minute guide pays tribute to your grandmother's techniques for 'putting up' vegetables, but what I like best are the quick and easy modern methods using the microwave, the freezer and more. These fast answers should lure even the busiest among us into storing the precious harvest of the garden."--Marian Morash, Author of The Victory Garden Cookbook " Preserving Summer's Bounty is a treasure trove of sage advice and enticing recipes. It's a delightful book that will let you enjoy your garden's harvest all year long."--Carol Hupping, Editor of Stocking Up III, " Preserving Summer's Bounty takes a giant step ahead in preserving advice. This up-to-the-minute guide pays tribute to your grandmother's techniques for 'putting up' vegetables, but what I like best are the quick and easy modern methods using the microwave, the freezer and more. These fast answers should lure even the busiest among us into storing the precious harvest of the garden." -- Marian Morash, Author of The Victory Garden Cookbook " Preserving Summer's Bounty is a treasure trove of sage advice and enticing recipes. It's a delightful book that will let you enjoy your garden's harvest all year long." -- Carol Hupping, Editor of Stocking Up III, "Preserving Summer's Bountytakes a giant step ahead in preserving advice. This up-to-the-minute guide pays tribute to your grandmother's techniques for 'putting up' vegetables, but what I like best are the quick and easy modern methods using the microwave, the freezer and more. These fast answers should lure even the busiest among us into storing the precious harvest of the garden."--Marian Morash, Author ofThe Victory Garden Cookbook "Preserving Summer's Bountyis a treasure trove of sage advice and enticing recipes. It's a delightful book that will let you enjoy your garden's harvest all year long."--Carol Hupping, Editor ofStocking Up III, Preserving Summer's Bounty takes a giant step ahead in preserving advice. This up-to-the-minute guide pays tribute to your grandmother's techniques for 'putting up' vegetables, but what I like best are the quick and easy modern methods using the microwave, the freezer and more. These fast answers should lure even the busiest among us into storing the precious harvest of the garden.
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