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Mama's in the Kitchen: Weird and Wonderful Home Cooking 1900-1950-
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Specifiche dell'oggetto
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- Binding
- Paperback
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 1883206391
- Book Title
- Mama&Apos;S in the Kitchen : Weird and Wonderful Home Cooking 1900-1950
- Item Length
- 8.2 in
- Publisher
- Native Ground Music, Incorporated
- Publication Year
- 2002
- Format
- Perfect
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.2 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / American / General, General
- Item Width
- 5.9 in
- Item Weight
- 4 Oz
- Number of Pages
- 72 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
This book simply screams NOSTALGIA. Here are the stories and recipes of our mothers and grandmothers as they cooked their way through two world wars, food shortages, and the Great Depression. This lively and witty book chronicles how household gadgets dramatically changed the lives of women forever. It takes you into the kitchens of young housewives who whipped up cherry chiffon pies and weird little sandwiches to the beat of big band swing tunes playing on the radio. Lured by glossy product advertisements, these women were seduced into thinking that a green wiggly dessert would add glamour and romance to their lives. This book takes both a serious and a humorous look at women in a changing world.
Product Identifiers
Publisher
Native Ground Music, Incorporated
ISBN-10
1883206391
ISBN-13
9781883206390
eBay Product ID (ePID)
2252263
Product Key Features
Book Title
Mama&Apos;S in the Kitchen : Weird and Wonderful Home Cooking 1900-1950
Format
Perfect
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / General, General
Publication Year
2002
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
72 Pages
Dimensions
Item Length
8.2 in
Item Height
0.2 in
Item Width
5.9 in
Item Weight
4 Oz
Additional Product Features
Reviews
"A little masterpiece of nostalgic cookery, Mama's In The Kitchen: Weird & Wonderful Home Cooking 1900-1950 showcases stories and recipes of how American women cooked their way through two world wars, food shortages, and the Great Depression. From Skewered Coconut Shrimp; Eggless, Milkless, Butterless Cake; and Aunt Sammy's Gingerbread with Cream Cheese Filling; to Toll House Cookies; Volcano Potatoes; and Chocolate Orange Crunchies, Mama's In The Kitchen is a superbly presented and nostalgic stroll down home-made culinary history. Enhanced further with chapters devoted to "Weird Little Sandwiches", "Foods That Wiggle", "No Way!"; "Health and Remedies"; "Household Hints"; a bibliography, and a superb little resource list for "Finding Vintage Cookbooks", Mama's In The Kitchen is a "must" for anyone who enjoys strolling down a "yesteryear" collection of culinary pleasantries." -- Midwest Book Review
Table of Content
Index of Recipes; 1900-1919; 1920s; 1930s; 1940s; Weird Little Sandwiches; Foods That Wiggle; No way!; Heath & Remedies; Household Hints; Bibliography; Finding Vintage Cookbooks.
Copyright Date
2002
Target Audience
Trade
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