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Sri Lanka: The Cookbook by Prakash K. Sivanathan (English) Paperback Book
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Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN-13
- 9780711238589
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2017
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Sri Lanka: the Cookbook
- Item Height
- 245mm
- Publisher
- Frances Lincoln Publishers Ltd
- Topic
- Cooking, Food
- Item Width
- 200mm
- Number of Pages
- 256 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Feather-light hoppers, fiery sambols, subtly spiced curries and unique 'vada' (fried snacks) come together in this definitive collection of Sri Lanka's most authentic and vibrant recipes. As Sri Lanka is being rediscovered a travel destination, its varied cuisine is also under the spotlight. As well as absorbing influences from India, the Middle East, Far East Asia and myriad European invaders, the small island also has strong Singhalese and Tamil cooking traditions and this cookbook brings these styles together to showcase the best of the country's culinary heritage. Dig into 100 recipes that celebrate the island's wonderful ingredients, from okra and jackfruit to coconut and chillies, and explore its culture through original travel photography of the country, its kitchens and its people.
Product Identifiers
Publisher
Frances Lincoln Publishers Ltd
ISBN-13
9780711238589
eBay Product ID (ePID)
404284071
Product Key Features
Book Title
Sri Lanka: the Cookbook
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking, Food
Publication Year
2017
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
245mm
Item Width
200mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Great book. Full of lighthearted facts about water.
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A funny book that everyone can enjoy.
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