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Fach: Gastronomie

Produktart: Arbeitsbuch

Format: Buch, Gebundene Ausgabe

Erscheinungsjahr: 1993

Anzahl der Seiten: 432

Fachbereich: Hotelmanagement

Autor: Dries, Metz

Publikationsname: Die junge Hotelfachfrau Der junge Hotelfachmann

Verlag: Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co.

Sprache: Deutsch

ISBN: 3805703775

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