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Stile vegetariano mediterraneo: ricette per 100 preferiti italiani freschi-
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- Binding
- Paperback
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 1627107681
- Book Title
- Vegetarian Mediterranean-Style : Recipes for 100 Fresh Italian Favorites
- Publisher
- Taunton Press, Incorporated
- Item Length
- 9 in
- Publication Year
- 2015
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.6 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Regional & Ethnic / Italian, Regional & Ethnic / Mediterranean, Courses & Dishes / General
- Item Weight
- 25.3 Oz
- Item Width
- 7.7 in
- Number of Pages
- 234 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Much of Italian cuisine follows a Mediterranean diet, grounded in dishes that incorporate fruit, vegetables, grains, legumes, and oils, creating a naturally vegetarian menu. But you don't have to be a vegetarian to love the country's flavorful, vegetable-based specialties. The 100 authentic, delicious recipes in Vegetarian Mediterranean Style span all regions of Italy and include iconic favorites such as tomato-basic bruschetta and potato polenta as well as inspired dishes like broad bean fritters, spaccatelle with vegetable ragout and eggplant with fennel, olives, and raisins. Every recipe is presented with step-by-step instructions, cooking tips,and a beautiful finished dish photograph.
Product Identifiers
Publisher
Taunton Press, Incorporated
ISBN-10
1627107681
ISBN-13
9781627107686
eBay Product ID (ePID)
201550315
Product Key Features
Book Title
Vegetarian Mediterranean-Style : Recipes for 100 Fresh Italian Favorites
Number of Pages
234 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Regional & Ethnic / Italian, Regional & Ethnic / Mediterranean, Courses & Dishes / General
Publication Year
2015
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
25.3 Oz
Item Length
9 in
Item Width
7.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Lccn
2014-031140
Dewey Decimal
641.5945
Lc Classification Number
Tx837.C8313 2014
Copyright Date
2014
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