Foto 1 di 1
Ricette creole classiche di New Orleans, Louisiana, serie ricette classiche, retro rigido-
Condizione:
Più di 10 disponibili / 18 venduti
Prezzo:
US $12,97
CircaEUR 12,14
- Compralo SubitoRicette creole classiche di New Orleans, Louisiana, serie ricette classiche, retro rigido
Spedizione:
Oggetto che si trova a: Columbia, South Carolina, Stati Uniti
Consegna:
Consegna prevista tra il gio 27 giu e il lun 1 lug a 43230
Restituzioni:
Restituzioni entro 30 giorni. L'acquirente paga le spese di spedizione per la restituzione dell'oggetto. Vedi i dettagli- per maggiori informazioni sulle restituzioni
Pagamenti:
Fai shopping in tutta sicurezza
Informazioni sul venditore
Registrato come venditore professionale
Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.
Numero oggetto eBay:144236122754
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Brand
- Unbranded
- MPN
- 9781455618798
- ISBN
- 9781455618798
- Book Title
- New Orleans Classic Creole Recipes
- Book Series
- Classic Recipes Ser.
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Item Length
- 8.5 in
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Genre
- Cooking
- Topic
- Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / American / Southern States, Regional & Ethnic / Cajun & Creole
- Item Weight
- 18.9 Oz
- Item Width
- 8.5 in
- Number of Pages
- 96 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Creole food is the freewheeling legacy of a celebrated, storied city. The culinary practices of Spanish, French, Italian, German, African, and Caribbean cultures combined to become the multi-cultural Creole cuisine that we know today. It is an old and well-developed American regional-cooking style that proves flavor is truly a universal language. Rollicking stories and factoids link taste with tradition. Pull up a chair for a feast of Creole originals. Relish specialties such as Shrimp Creole, Sausage and Turkey Gumbo YaYa, and Pot au Feu. Sides include Cheese Grits, Fried Green Tomatoes with Remoulade, and Oyster Dressing. Sweet endings delight with classic Bananas Foster, Beignets, and Pralines. Take the lead from the chefs of Galatoire's, Mr. B's Bistro, Café Reconcile, Commander's Palace, Upperline, and Café du Monde with these delicious recipes. This gorgeous addition to the Classics Series is filled with stories, musings, and historical lagniappe from iconic figures in Louisiana's food world. Feasts from famous Creole restaurants are now accessible to the home cook. More than merely an easy-to-follow cookbook, this volume offers a taste of the life and history of the world's most vibrant city for hosts and guests, cooks and foodies, and natives and travelers.
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1455618799
ISBN-13
9781455618798
eBay Product ID (ePID)
201561231
Product Key Features
Book Title
New Orleans Classic Creole Recipes
Number of Pages
96 Pages
Language
English
Publication Year
2014
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / American / Southern States, Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Book Series
Classic Recipes Ser.
Format
Hardcover
Dimensions
Item Weight
18.9 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
8.5 in
Additional Product Features
Dewey Edition
23
Reviews
Every year or so Kit Wohl returns to prove wrong everyone who thinks Creole cookery is stuck in its ways, too heavy, too spicy, and too much of everything; the truth is, the cuisine has evolved like all others in this country over the last 30 years. Thus, while you'll find no better examples--most from New Orleans restaurants--of dishes like shrimp and ham jambalaya, file gumbo, crabmeat maison, pain perdu, and pralines, you also find that things have lightened up, become more complex in their use of spices and based on far better ingredients than Creole cooks had in the past. Just page through this book and I guarantee you'll stop and read the whole recipe after looking at the photos of contemporary renderings like beef daube with fettuccine, jalapeño cheese grits, crab cakes with ravigote sauce, and Creole cream cheese Evangeline. No one in the Crescent City knows the whole story of New Orleans food better than Kit, and she's determined to set it down with respect and authority.
Lccn
2015-431951
Target Audience
Trade
Number of Volumes
1 Vol.
Dewey Decimal
641.59763/35
Lc Classification Number
Tx715.2.L68w6435
Copyright Date
2014
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni sul venditore professionale
Arcadia Publishing
jack joseph
210 Wingo Way
Ste 200
29464 Mount Pleasant, SC
United States
Certifico che tutte le mie attività di vendita saranno conformi alle leggi e ai regolamenti dell'Unione Europea.
Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.
Numero oggetto eBay:144236122754
Spedizione e imballaggio
| US $1,00 per la spedizione di ogni oggetto aggiuntivo idoneo che acquisti da apthp2017. |
Luogo in cui si trova l'oggetto:
Columbia, South Carolina, Stati Uniti
Destinazione:
Afghanistan, Albania, Algeria, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua e Barbuda, Arabia Saudita, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Bahamas, Bahrain, Bangladesh, Belgio, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnia-Erzegovina, Botswana, Brasile, Brunei Darussalam, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cambogia, Camerun, Canada, Capo Verde, Isole, Ciad, Cile, Cina, Cipro, Città del Vaticano, Colombia, Corea del Sud, Costa Rica, Costa d'Avorio, Danimarca, Ecuador, Egitto, El Salvador, Emirati Arabi Uniti, Eritrea, Estonia, Etiopia, Fiji, Filippine, Finlandia, Francia, Gambia, Georgia, Germania, Ghana, Giamaica, Giappone, Gibilterra, Gibuti, Giordania, Grecia, Grenada, Groenlandia, Guatemala, Guiana, Guinea, Guinea Equatoriale, Guinea-Bissau, Haiti, Honduras, Hong Kong, India, Indonesia, Irlanda, Islanda, Isole Cayman, Isole Salomone, Israele, Italia, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Kuwait, Kyrgyzstan, Laos, Lesotho, Lettonia, Libano, Liberia, Liechtenstein, Lituania, Lussemburgo, Macau, Macedonia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldive, Mali, Malta, Marocco, Mauritania, Mauritius, Messico, Moldavia, Monaco, Mongolia, Montenegro, Montserrat, Mozambico, Namibia, Nauru, Nepal, Nicaragua, Niger, Nigeria, Norvegia, Nuova Zelanda, Oman, Paesi Bassi, Pakistan, Panama, Papua Nuova Guinea, Paraguay, Perù, Polonia, Portogallo, Qatar, Regno Unito, Repubblica Ceca, Repubblica Centrafricana, Repubblica Dominicana, Repubblica del Congo, Repubblica del Gabon, Repubblica dell'Azerbaigian, Repubblica democratica del Congo, Repubblica di Croazia, Romania, Ruanda, Saint Kitts e Nevis, Saint Vincent e Grenadine, Samoa occidentali, San Marino, Santa Lucia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Sri Lanka, Stati Uniti, Sud Africa, Suriname, Svezia, Svizzera, Swaziland, Taiwan, Tajikistan, Tanzania, Thailandia, Togo, Tonga, Trinidad e Tobago, Tunisia, Turchia, Turkmenistan, Turks e Caicos, Isole, Uganda, Ungheria, Uruguay, Uzbekistan, Vanuatu, Vietnam, Wallis e Futuna, Yemen, Zambia, Zimbabwe
Paesi in cui non si effettua la spedizione:
APO/FPO, Alaska/Hawaii, Barbados, Federazione Russa, Guadalupa, Guyana francese, Libia, Martinica, Nuova Caledonia, Polinesia francese, Protettorati USA, Riunione, Ucraina, Venezuela
| Spedizione e imballaggio | Ogni oggetto aggiuntivo | A | Servizio | Consegna*Vedi le note di consegna |
|---|---|---|---|---|
| Spedizione gratuita | Gratis | Stati Uniti | Economy Shipping | Consegna prevista tra il gio 27 giu e il lun 1 lug a 43230 |
| Tempi di imballaggio |
|---|
| La spedizione di solito viene effettuata entro 3 giorni lavorativi dalla ricezione del pagamento. |
| Imposte |
|---|
| Il venditore addebita l'imposta sulla vendita in |
Imposte sulle vendite per oggetto num. 144236122754
Imposte sulle vendite per oggetto num. 144236122754
Il venditore riscuote l'imposta sulle vendite per gli oggetti spediti ai seguenti Stati:
| Stato | Aliquota dell'imposta sulla vendita |
|---|---|
| Missouri (MO) | 4.225% |
Regole sulle restituzioni
| Dopo aver ricevuto l'oggetto, contatta il venditore entro | Modalità di rimborso | Spese di restituzione |
|---|---|---|
| 30 giorni | Rimborso in contanti, Sostituzione | L'acquirente paga le spese di spedizione per la restituzione dell'oggetto |
Clicca quiqui per ulteriori dettagli sulle Restituzioni. Per le transazioni idonee, sei coperto dal programma Garanzia cliente eBay se ricevi un oggetto non conforme alla descrizione.
Le spese di spedizione per la restituzione sono a carico dell'acquirente.
| Informazioni sulla restituzione |
|---|
| Restituzioni accettate |
Dettagli di pagamento
Metodi di pagamento
Nota: nella procedura di pagamento potrebbero non essere disponibili alcuni metodi di pagamento a causa della valutazione del rischio dell'acquirente.
Categorie più popolari di questo Negozio
Registrato come venditore professionale
Feedback del venditore (29.471)
Questo oggetto (1)
Tutti gli oggetti (29.471)
o***i (60)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
Great service! Book was in excellent condition! They have exceptional customer service! I had an issue with the postal service and they fixed it immediately! Thank you
h***t (1859)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
Wonderful book.
o***n (303)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
Fast shipping as new conditioned, not even broken in. Look forward to reading it.
0***r (617)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
just what I wanted
Valutazioni e recensioni del prodotto
Vedi altro:
- Libri e riviste di narrativa classici,
- Narrativa classici per bambini e ragazzi,
- Libri e riviste di narrativa, tema classici,
- Libri e riviste di narrativa classici in italiano,
- Libri antichi e da collezione, tema classici,
- Libri e riviste di narrativa poesie classici,
- Libri e riviste di narrativa romanzo, tema classici,
- Libri e riviste di narrativa, tema classici in italiano,
- Libri e riviste di narrativa tascabili, tema classici,
- Libri e riviste di narrativa, tema classici in greco