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Bothe: Das grosse Dutch-Oven Buch Kochbuch/Rezepte/Rezeptbuch/Handbuch/Ratgeber - Foto 1 di 2
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Das große Dutch Oven Buch von Carsten Bothe (2016, Gebundene Ausgabe)

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Nuovo
Dutch-Oven-Pionier Carsten Bothe importierte die ersten ?. schwarzen Pötte"' nach Deutschland. Mit viel Leidenschaft und langjähriger Praxiserfahrung als Kursleiter für die Lagerfeuerküche zeigt er hier neben Kaufberatung, Hitzeregulierung für jeden Topf und Bedienung eine Vielzahl neuer Rezepte: vom Frühstück, über Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte, Beilagen und Gemüse, bis hin zu Fingerfood, BBQ-Klassiker wie Pulled Pork aus dem Dutch Oven, Nachtisch, Kuchen und Brot.