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Farm Fresh Flavors: 500 Recipes with Techniques for Cooking, Storing, and Prese

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Ultimo aggiornamento: 28 apr 2024 16:26:26 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Title: Farm Fresh Flavors: 500 Recipes with Techniques for Cooking, Sto

ISBN: 9781440213977

Publication Year: 2011

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Farm Fresh Flavors: over 450 Delicious Meals Using Local Ingredients

Item Height: 235mm

Author: Randall L. Smith

Publisher: F&W Publications INC International Concepts

Topic: Cooking

Item Width: 203mm

Number of Pages: 304 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

And you thought it was just dinner!Preparing and enjoying meals made with fresh seasonal produce from your local grower adds a little magic to your meal times. It's time to treat two of the more important activities of your life, cooking and eating, more seriously. This cookbook is all about using fresh ingredients with a pinch of flair. Most of the recipes can be prepared with tools most of us have in our kitchens and with ingredients easily found at any local farmer's market or our own backyards. The point of this cookbook is to make eating healthy, fresh food simple so that you will choose it over frozen or processed products. Inside you'll learn: The characteristics of each food. Multiple techniques for preparing produce. Ways to preserve and extend freshness. Why farm-fresh food is a better choice for healthy eating. How to connect with local farmers.

Product Identifiers

Publisher

F&W Publications INC International Concepts

ISBN-13

9781440213977

eBay Product ID (ePID)

200504097

Product Key Features

Book Title

Farm Fresh Flavors: over 450 Delicious Meals Using Local Ingredients

Author

Randall L. Smith

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking

Publication Year

2011

Number of Pages

304 Pages

Dimensions

Item Height

235mm

Item Width

203mm

Additional Product Features

Title_Author

Randall L. Smith

Country/Region of Manufacture

United States

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