Una fontana di cioccolato
Uno dei piccoli elettrodomestici per la cucina, capace di soddisfare i palati più golosi, è senza dubbio la fontana per il cioccolato. Si tratta di uno degli elettrodomestici che meglio riesce a unire bellezza e golosità. Il cioccolato si pone alla base della fontana, che lo farà poi colare dolcemente dall’alto verso il vassoio in forma di deliziosissima cascata. Adatto alle feste così come a colazioni creative, permette di porre il cioccolato su qualsiasi alimento si desideri. Il cioccolato è solo una delle possibilità; il funzionamento è assicurato con altri alimenti come il formaggio, ad esempio.
Il peso delle fontane è contenuto, nella maggior parte dei casi non supera i 3 kg.
La potenza minima di una fontana dovrebbe attestarsi tra i 100 e i 200 Watt.
Modelli e costiIn commercio si trovano davvero tante fontane per il cioccolato, adatte a tutti i budget ed esigenze. Si trovano facilmente diversi tipi di design e colori, dal bianco al rosso.
Sono elettrodomestici di facile utilizzo e manutenzione. È fondamentale pulirle a fondo quanto prima possibile dopo l’utilizzo, in quanto gli alimenti tendono ad intaccare le superfici in seguito alla solidificazione.
Aldilà della possibilità di acquistarne usate a meno di 20 €, uno dei modelli più diffusi ed economici è quello proposto dal marchio Bomann Clatronic, che a un prezzo inferiore a 40 € offre una fontana per il cioccolato capace di ospitare 900 grammi di cioccolato fuso, smontabile per facilitare la manutenzione e una cascata scenografica a 3 diversi livelli. Il materiale impiegato è l’acciaio inox, che garantisce qualità e resistenza nel tempo anche dopo anni di utilizzo. Il vano per il cioccolato è uno dei più capienti disponibili in commercio tra le versioni casalinghe, mentre il prezzo è tra i più bassi sul mercato.
La fontana per cioccolato CF 1603 della Tristar, con il suo design semplice e la sua funzione di mantenimento della temperatura, grazie al prezzo inferiore a 30 € è diretta concorrente del modello Bomann sopra citato. Con un corpo in plastica e una fontana in acciaio inox di 23 cm di altezza, è la soluzione ideale per tutti i golosi che cercano un modello completo ed economico.
Ariete, all’interno della sua linea Party Time dal look vintage, propone una fontana da 90W con 500 grammi di capacità e una cascata smontabile a 3 livelli. Il prezzo di 50 € circa la rende un ottimo compromesso tra qualità e prezzo.
Non mancano le proposte per fontane professionali, come quella Royal Catering. Con una capacità di 2 kg e un’altezza di 54 cm, è dotata di pulsanti per attivare il riscaldamento e l’effetto fontana. Prezzo circa 130 €.