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Ragazzi che prodotto! Voglio spendere due parole per parlarvi di questo fantastico affilacoltelli elettrico Klarstein che ho potuto provare: 5 stelle meritate. Inizio dicendovi che ho immediatamente provato ad affilare qualche vecchio coltello che avevo in casa e ovviamente la resa è stata ottima! Ma la cosa che mi è piaciuta di più è come è stato concepito. Oltre che esteticamente è fantastico, i materiali sono ben curati e pertanto la resa è davvero elegante, questo dispositivo è stato concepito come un "porta coltelli" oltre che come affilatore. La modalità d'uso per affilare le lame è gestita elettricamente da una sezione che si estrae (solo in parte) dal corpo principale dove passerete il coltello per affilarne appunto sia la parte destra che sinistra (è scritto tutto nelle istruzione che sono anche in italiano). Il corpo principale invece è progetato per contenere un massimo di 5 coltelli dalla grandezza variabile (tre lame grandi ed 2 piccole). Quando li riporrete all'interno del corpo principale (il manico rimarrà fuori) potrete decidere di disinfettarli grazie alal tecnologia dei raggi UV e asciugarli nel caso li inseriate bagnati grazie ad una silenziosa ventola interna. In conclusione un prodotto completo che mi ha lasciato soddisfatto sotto tutti i punti di vista e che a onor del vero non penso abbia punti di debolezza. Se siete alla ricerca di un affilacoltelli serio e funzionale questo penso sia un ottimo prodotto!Leggi l'intera recensione
Acquisto verificato: No
Dall’estetica molto raffinata grazie all’impiallacciatura in legno scuro che si adatta allo stile delle cucine più moderne, l’affilacoltelli ha l’aspetto di un ceppo per coltelli. In realtà ha molte più funzioni che non un ceppo, deputato al solo stoccaggio dei coltelli. Infatti (mi sembra ovvio da come l’ho chiamato finora) ha la funzione essenziale di far tornare nuove e taglienti le lame dei coltelli ormai consumati. Basta un tocco per estrarre l’affilacoltelli e, con il tasto apposito, metterlo in funzione. Sulla scocca ci sono però tre tasti. A che cosa servono gli altri due? Miss Knife ha tre pulsanti per tre funzioni (più semplice di così!): Polish per affilare le lame; Disinfect per sterilizzare le lame una volta riposto il coltello nell’apposito alloggio; Dry per asciugare le lame con la lampada UV integrata. Lo spegnimento è automatico. Si alimenta con una normale presa di corrente. Così i coltelli non solo saranno sempre ben taglienti, ma anche perfettamente igienizzati (la sterilizzazione elimina completamente germi e batteri) e sempre pronti all’uso. L’affilacoltelli ha una base d’appoggio sicura, una perfetta stabilità resa possibile dai quattro piedini a ventosa. Può contenere fino a 5 coltelli di dimensioni diverse ed è proprio un bell’oggetto da tenere in cucina, sia per il suo valore estetico, sia per la sua tripla funzionalità. Potrebbe essere un ottimo regalo di Natale, originale e molto utile, da fare alla mamma, alla suocera o all'amico aspirante master chef. Devo dire che è piuttosto ingombrante rispetto ai soliti ceppi per coltelli, ma bisogna considerare che dentro c'è tutto un sistema per disinfettare e asciugare le lame. Consigliatissimo se avete un piano di lavoro spazioso. Mi piace moltissimo per la sua estetica raffinata e curata nei dettagli, in tutto simile al legno, anche se è plastica. Peccato che non possa funzionare anche con pile: il filo dell'alimentatore mi disturba un po'.Leggi l'intera recensione
Acquisto verificato: No
Miss Knife di Klarstein è un prodotto decisamente originale che supera il concetto di semplice portacoltelli, diventando un oggetto estremamente utile grazie alle funzioni di affilatore, sterilizzatore e asciugatore. Per affilare le lame finora mi ero arrangiato con un acciaino, ovvero quell'utensile a forma di bacchetta rivestito di polvere diamantata. L'affilatura con questo utensile necessita però di una certa abilità. Ora questa operazione è diventata un gioco da ragazzi. Il funzionamento è proprio semplice. Se vogliamo affilare la lama di un coltello basterà premere il pulsante Polish che farà partire la moletta all'interno del blocco. Poi basterà appoggiare la parte della lama più vicina al manico in una delle due apposite guide, dopodichè bisognerà far scorrere la lama per tutta la sua lunghezza con un movimento orizzontale non troppo veloce e senza premere eccessivamente. Dopo il primo passaggio bisognerà molare anche l'altra faccia della lama nella seconda guida, ripetendo lo stesso procedimento. Nel caso di risultato non soddisfacente si può ripetere l'operazione. Non è ammessa la affilatura di coltelli a seghetto come quello usato per tagliare il pane o quello che si usa per gustare una bistecca. Il perchè non è specificato nelle istruzioni ma suppongo che la dentellatura possa rovinare la moletta. Nel complesso Miss knife risulta ottima riguardo l'affilatura delle lame che è la funzione preminente. Ovviamente è difficile valutare quanto lo sia anche per la sterilizzazione. Non avendo modo di effettuare riscontri per ovvie ragioni mi fido di quanto viene dichiarato. Dubito comunque che farò uso di questa funzione. L'asciugatura non l'ho trovata particolarmente efficace ma alla fine anche questa è una funzione che penso non userò mai. Detto ciò promuovo a pieni voti questo utile prodotto per la cucina.Leggi l'intera recensione
Acquisto verificato: No
