Terra e pietra, da sempre protagonisti nella vita economica ma anche sociale di comunità, quelle di Rapolano Terme e Serre di Rapolano, che del coltivare la terra e il travertino ne hanno fatto il tratto distintivo. Frutto di una ricerca che unisce l'antropologia e la storia locale, il volume racconta come intorno a questi due elementi si sia sviluppata per tutto il Novecento una originale cultura del lavoro e dell'industria che ha finito per condizionare la vita quotidiana di piccoli e grandi imprenditori, lavoratori dipendenti, artigiani, contadini e donne. "Di terra e di pietra" sono quindi le memorie di oltre cento anni, storie individuali e collettive di contadini e cavatori, passioni politiche e desideri di emancipazione che hanno contribuito allo sviluppo economico dei due paesi in provincia di Siena. Racconti personali si intrecciano così a storie di famiglie e imprese, dando vita a un volume preciso e dettagliato che, al rigore del saggio di ricerca, unisce le ...