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American Sfoglino: A Master Class in Handmade Pasta by Evan Funke (English) Hard - Foto 1 di 1

American Sfoglino by Evan Funke (Hardcover, 2019)

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Nuovo
With evocative photography from Felix, detailed process shots, beautiful finished dishes, and sweeping atmospherics from Italy, this book is an ode to Italian food and the art of handmade pasta. by Evan Funke.