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Weber's Complete BBQ Smoking: Recipes and tips for delicious smoked food on any barbecue by Jamie Purviance (Hardcover, 2017)

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Condizione:

Nuovo

Author:-Purviance, Jamie. Genre:-Food & Drink, Cookery by ingredient, Chicken & other poultry.

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Informazioni su questo prodotto

Product Information

This fantastic collection of recipes for meat, fish and seafood and vegetable smoking will give you all the inspiration you need to expand your BBQ repertoire. From classic Baby back ribs to ambitious Smoked duck and cherry sausages, these mouthwatering dishes will prove that you don't need a professional smoker, or hours of time, to get fantastic results. With cookery methods for all types of barbecues and smokers, insider tips for getting the best results, notes on wood chips, papers and planks, and food pairing suggestions, Weber's Complete Barbecue Smoking will help you achieve great taste with minimum effort.

Product Identifiers

Publisher
Octopus
ISBN-13
9780600635123
eBay Product ID (ePID)
235086086

Product Key Features

Book Title
Weber's Complete Bbq Smoking: Recipes and Tips for Delicious Smoked Food on Any Barbecue
Author
Jamie Purviance
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking with Gadgets, Cooking, Cooking by Ingredient
Publication Year
2017
Genre
Cookbooks
Number of Pages
208 Pages

Dimensions

Item Height
258mm
Item Width
206mm
Item Weight
900 g

Additional Product Features

Title_Author
Jamie Purviance
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

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