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Chloe Flavor: Saucy, Crispy, Spicy, Vegan - 045149962X, Coscarelli, hardcover

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ISBN: 9780451499622

Publication Year: 2018

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Chloe Flavor: Saucy, Crispy, Spicy, Vegan

Item Height: 241mm

Author: Chloe Coscarelli, Michael Symon

Publisher: Random House USA INC International Concepts

Genre: Food & Drink

Item Width: 189mm

Number of Pages: 288 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

The celebrated vegan chef makes her highly anticipated return to the cookbook world with 125 original recipes that focus on simplicity in the steps and big flavor in the food. Chloe Coscarelli has been vegan since 2004--a time when veggie burgers were still feared by the general public. Since then, she has been at the forefront of the vegan revolution- Chloe believes that vegan can still mean mouthwatering foods, and she practices what she preaches. In Chloe Flavor, Chloe showcases new approaches to veganism with dishes like Maple Bacon Benedict, Hawaiian Teriyaki-Pineapple Burger, and Cajun Jambalaya with Scallion Biscuits. These dishes are playful, colorful, and supremely tasty. Best of all, she's made them as fast and as easy as possible because that's exactly how she likes to cook. Vegans will delight in Chloe's creativity--and carnivores won't miss the meat one bit.

Product Identifiers

Publisher

Random House USA INC International Concepts

ISBN-13

9780451499622

eBay Product ID (ePID)

26046522608

Product Key Features

Book Title

Chloe Flavor: Saucy, Crispy, Spicy, Vegan

Author

Chloe Coscarelli, Michael Symon

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

2018

Genre

Food & Drink

Number of Pages

288 Pages

Dimensions

Item Height

241mm

Item Width

189mm

Additional Product Features

Title_Author

Michael Symon, Chloe Coscarelli

Country/Region of Manufacture

United States

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