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The Complete Idiot's Guide to Starting and Running a Bar (Comple

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Numero oggetto eBay:394767085858

Ultimo aggiornamento: 02 giu 2024 11:51:37 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Book Title: The Complete Idiot's Guide to Starting and Running a Bar (Comple

ISBN: 9781592576968

EAN: 9781592576968

Format: Trade Paperback (Us) ,Unsewn / Adhesive Bound, Paperback

Language: English

Author: Steven Johns, Carey Rossi

Publisher: Dorling Kindersley LTD

Subject: Personal Development

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

Publisher

Dorling Kindersley LTD

ISBN-10

1592576966

ISBN-13

9781592576968

eBay Product ID (ePID)

177159290

Product Key Features

Author

Steven Johns, Carey Rossi

Format

Trade Paperback (Us) ,Unsewn / Adhesive Bound, Paperback

Language

English

Subject

Personal Development

Dimensions

Weight

494g

Height

232mm

Width

186mm

Additional Product Features

Place of Publication

London

Spine

19mm

Pagination

319 Pp

Series Title

Complete Idiot's Guides (Lifestyle Paperback)

Content Note

Black & White Illustrations, Black & White Tables

Author Biography

Steven Johns is an independent consultant specializing in bar and nightclub operations, training, and marketing. Carey Rossi managed restaurants and wrote training programs for the Chart House restaurants before devoting her life to writing about food and nutrition. She contributed to the second edition of The Complete Idiot's Guide(r) to Starting a Restaurant.

Imprint

Alpha

Country of Publication

United Kingdom

Genre

Careers & Success

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Wrap Ltd.

Mubin Ahmed

Unit 4, AwesomeBooks

119 Loverock Road

Reading

Berkshire

RG30 1DZ

United Kingdom

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