Foto 1 di 1
Fish for You: ricette di pesce ispirate dal mercato al piatto di Spencer Watts-
Condizione:
2 disponibili
Spedizione:
Oggetto che si trova a: Fairfield, Ohio, Stati Uniti
Consegna:
Consegna prevista tra il gio 13 giu e il mar 25 giu a 43230
Restituzioni:
Restituzioni entro 30 giorni. L'acquirente paga le spese di spedizione per la restituzione dell'oggetto. Vedi i dettagli- per maggiori informazioni sulle restituzioni
Pagamenti:
Fai shopping in tutta sicurezza
Informazioni sul venditore
- 98,3% di Feedback positivi
Registrato come venditore professionale
Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.
Numero oggetto eBay:386967419879
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN-13
- 9781770503649
- Type
- Does not apply
- ISBN
- 9781770503649
- Book Title
- Fish for You : Inspired Seafood Recipes from Market to Plate
- Item Length
- 11in
- Publisher
- Whitecap Books, The Limited
- Publication Year
- 2022
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Seafood
- Item Width
- 8.5in
- Item Weight
- 14.1 Oz
- Number of Pages
- 272 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
This cookbook is about fish, seafood, and a diverse way of cooking styles to prepare them. Some of my best memories are of being on the water fishing. So much of who I am is because of my time with mother ocean, from searching out oyster beds on the Sunshine Coast to the cold weather spot prawn season and fishing salmon, cod, and even octopus in every imaginable weather pattern. My love and respect for fish and seafood has a long history and these memories have shaped who I am as a cook. There have been so many teachers in my life when it comes to seafood and cuisine. I have learned from the best fishmongers, culinary seafood icons, and to say this book is diverse would be an understatement. Learning how to open oysters with my dad or my mother teaching me how to clean fresh crab that I had just caught, it has all been one great journey for me. This is what this cookbook is all about, a different look at fish and seafood, something new to learn and a ton of inspiration for your next seafood adventure. The culinary force behind this cookbook is all these experiences. I can honestly say I am not a chef with a deep rooted singular culinary style or vision, I am truly a culinary globetrotter and I say that with pride. When a dish has Japanese roots its because I have spent years examining their ingredients, working along side Japanese cooks, learning, making mistakes and after 12-hour shifts going home to practice what I had learned until it was an extension of my soul. I love the spices and warmth of Indian cooking and this has come with great mentorship from Chef Rajeev Aurora who I worked with in my hotel days, I would come in on my day off and he would teach me how to make simple curries and some not so simple curries, this was also another great obsession of mine and still is. My culinary training is French based and there is a lot of that training in this book, from Chef Pascal teaching me how to make an authentic bouillabaisse, to Chef Robert Clark teaching me how to make the perfect bisque. I would have to say that my foundation of French technique-based cooking is one of my staples. Eating Dim Sum at 2 years old will definitely have an effect on someone who becomes a chef, and it did. Chinese cooking has had a deep impact on my culinary style, and I love how those ingredients can rock your taste buds and add so much adventure to food, especially fish. In one breath, fish and big bold flavors are really exciting but so is a delicate approach. Working in an Italian restaurant was another huge culinary leap for me, light sauces, fresh herbs, and a simple approach that Mediterranean cooking has is perfect for fish and if you break fresh ingredients down to their core, they can shine as bright as the sun and will always have a place in my heart and in this cookbook. Being a cook for over 20 years I have fallen in love with so many cooking styles throughout those years and they all have presence in this book, from tex-mex cooking from my family in the states to Spanish spices from working with Chef David Foot. This cookbook has it all and is unapologetically me to the core. I have taken all my experience and simmered it into a collection of fun approachable recipes you can do at home. I hope it inspires you to get some fish and get into the kitchen, It is one of the greatest joys my life has given me and I want to share that with you all. This cookbook if full of memories, stories, experiences and great food whether it's a simple dinner for family and friends or a special dish for a dinner party, this book has something for every occasion. Its fun, tasty and I hope you make these dishes your new signatures. I have cooked and eaten fish around the world and back and along the way I have saved memories and have been inspired by worldly flavors. This collection of recipes is truly for everyone, and I welcome you to the adventure.
Product Identifiers
Publisher
Whitecap Books, The Limited
ISBN-10
1770503641
ISBN-13
9781770503649
eBay Product ID (ePID)
5057284680
Product Key Features
Book Title
Fish for You : Inspired Seafood Recipes from Market to Plate
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Seafood
Publication Year
2022
Genre
Cooking
Number of Pages
272 Pages
Dimensions
Item Length
11in
Item Height
1in
Item Width
8.5in
Item Weight
14.1 Oz
Additional Product Features
Number of Volumes
1 Vol.
Target Audience
Trade
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni sul venditore professionale
Premier Books LLC
David Taylor
26C Trolley Sq
19806-3356 Wilmington, DE
United States
Certifico che tutte le mie attività di vendita saranno conformi alle leggi e ai regolamenti dell'Unione Europea.
Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.
Numero oggetto eBay:386967419879
Spedizione e imballaggio
Luogo in cui si trova l'oggetto:
Fairfield, Ohio, Stati Uniti
Destinazione:
Afghanistan, Albania, Algeria, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua e Barbuda, Antille olandesi, Arabia Saudita, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Bahamas, Bahrain, Bangladesh, Belgio, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnia-Erzegovina, Botswana, Brasile, Brunei Darussalam, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cambogia, Camerun, Canada, Capo Verde, Isole, Ciad, Cile, Cina, Cipro, Città del Vaticano, Colombia, Comore, Corea del Sud, Costa Rica, Costa d'Avorio, Danimarca, Dominica, Ecuador, Egitto, El Salvador, Emirati Arabi Uniti, Eritrea, Estonia, Etiopia, Falkland, Isole (Malvine), Fiji, Filippine, Finlandia, Francia, Gambia, Georgia, Germania, Ghana, Giamaica, Giappone, Gibilterra, Gibuti, Giordania, Grecia, Grenada, Groenlandia, Guatemala, Guernsey, Guiana, Guinea, Guinea Equatoriale, Guinea-Bissau, Haiti, Honduras, Hong Kong, India, Indonesia, Iraq, Irlanda, Islanda, Isole Cayman, Isole Cook, Isole Salomone, Isole Vergini Britanniche, Israele, Italia, Jersey, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Kuwait, Kyrgyzstan, Laos, Lesotho, Lettonia, Libano, Liberia, Liechtenstein, Lituania, Lussemburgo, Macau, Macedonia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldive, Mali, Malta, Marocco, Mauritania, Mauritius, Mayotte, Messico, Moldavia, Monaco, Mongolia, Montenegro, Montserrat, Mozambico, Namibia, Nauru, Nepal, Nicaragua, Niger, Nigeria, Niue, Norvegia, Nuova Zelanda, Oman, Paesi Bassi, Pakistan, Paraguay, Perù, Polonia, Portogallo, Qatar, Regno Unito, Repubblica Ceca, Repubblica Centrafricana, Repubblica Dominicana, Repubblica del Congo, Repubblica del Gabon, Repubblica dell'Azerbaigian, Repubblica democratica del Congo, Repubblica di Croazia, Romania, Ruanda, Sahara Occidentale, Saint Kitts e Nevis, Saint Pierre e Miquelon, Saint Vincent e Grenadine, San Marino, Sant'Elena, Santa Lucia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Slovacchia, Slovenia, Somalia, Spagna, Sri Lanka, Sud Africa, Suriname, Svalbard e Jan Mayen, Svezia, Svizzera, Swaziland, Taiwan, Tajikistan, Tanzania, Thailandia, Togo, Tonga, Trinidad e Tobago, Tunisia, Turchia, Turkmenistan, Turks e Caicos, Isole, Tutto il mondo, Tuvalu, Uganda, Ungheria, Uruguay, Uzbekistan, Vanuatu, Vietnam, Wallis e Futuna, Yemen, Zambia, Zimbabwe
Paesi in cui non si effettua la spedizione:
APO/FPO, Alaska/Hawaii, Barbados, Bielorussia, Federazione Russa, Guadalupa, Guyana francese, Libia, Martinica, Nuova Caledonia, Panama, Papua Nuova Guinea, Polinesia francese, Protettorati USA, Riunione, Samoa occidentali, Ucraina, Venezuela
Spedizione e imballaggio | Ogni oggetto aggiuntivo | A | Servizio | Consegna*Vedi le note di consegna |
---|---|---|---|---|
Spedizione gratuita | Gratis | Stati Uniti | Economy Shipping | Consegna prevista tra il gio 13 giu e il mar 25 giu a 43230 |
Tempi di imballaggio |
---|
La spedizione di solito viene effettuata entro 3 giorni lavorativi dalla ricezione del pagamento. |
Imposte |
---|
Potrebbero essere applicate tasse al momento del pagamento. Ulteriori informazioniUlteriori informazioni sul pagamento delle imposte sugli acquisti eBay. |
Imposte sulle vendite per oggetto num. 386967419879
Imposte sulle vendite per oggetto num. 386967419879
Il venditore riscuote l'imposta sulle vendite per gli oggetti spediti ai seguenti Stati:
Stato | Aliquota dell'imposta sulla vendita |
---|
Regole sulle restituzioni
Dopo aver ricevuto l'oggetto, contatta il venditore entro | Modalità di rimborso | Spese di restituzione |
---|---|---|
30 giorni | Rimborso in contanti | L'acquirente paga le spese di spedizione per la restituzione dell'oggetto |
Clicca quiqui per ulteriori dettagli sulle Restituzioni. Per le transazioni idonee, sei coperto dal programma Garanzia cliente eBay se ricevi un oggetto non conforme alla descrizione.
Le spese di spedizione per la restituzione sono a carico dell'acquirente.
Informazioni sulla restituzione |
---|
Restituzioni accettate |
Dettagli di pagamento
Metodi di pagamento
Nota: nella procedura di pagamento potrebbero non essere disponibili alcuni metodi di pagamento a causa della valutazione del rischio dell'acquirente.
Categorie più popolari di questo Negozio
Registrato come venditore professionale
Feedback del venditore (1.024.546)
i***t (1496)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
love it, arrived safely
e***i (657)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
👌🏿👍🏿
o***5 (1123)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
Nice