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The Scottish Soup Bible (Birlinn Food Bibles) By Sue Lawrence,Bo

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“Slight Creasing To Spine and Wear To Edges Of Pages”

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Numero oggetto eBay:386805354699

Ultimo aggiornamento: 30 mag 2024 19:07:54 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

Specifiche dell'oggetto

Condizione: Buone condizioni

Note del venditore: “Slight Creasing To Spine and Wear To Edges Of Pages”

UPC: 9781780274843

Book Title: The Scottish Soup Bibles

Publisher: Birlinn General

Publication Year: 2017

Format: Paperback

Language: English

Illustrator: Bob Dewar

Item Height: 155mm

Author: Sue Lawrence

Genre: Food & Drink

Topic: Cooking, Soups, Food

Item Width: 110mm

Item Weight: 78g

Number of Pages: 112 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Ever since the humble potato arrived from Peru around 1730 it has been a key component of the Scottish diet. In this book Liz Ashworth introduces the heritage and history of the potato and the numerous varieties available, including information on nutritional benefits, the tattie season and how to grow your own. The recipes are organized in themed sections: Breakfasts, Snacks, Soups, Traditional Favourites, Salads, Pies, Puddings, Baking and Biscuits (including gluten free), recipes from Further Afield and Drinks.In addition to basic potato dishes (boiled and steamed; mashed; roast, sauted, chips, wedges and baked), she also includes a mouth-watering selection of recipes, from Tattie Scones, Norwegian Potato Pie and Haggis Frittata to Hot Tattie Salad, Rumbledthumps, Cheese Cottage Potato Pudding and Orkney Tattie Wine.

Product Identifiers

Publisher

Birlinn General

ISBN-13

9781780274843

eBay Product ID (ePID)

238605218

Product Key Features

Book Title

The Scottish Soup Bibles

Illustrator

Bob Dewar

Author

Sue Lawrence

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking, Soups, Food

Publication Year

2017

Genre

Food & Drink

Number of Pages

112 Pages

Dimensions

Item Height

155mm

Item Width

110mm

Item Weight

78g

Additional Product Features

Title_Author

Sue Lawrence

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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