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Il grande libro degli agrumi di Susser, Allen-
by Susser, Allen | PB | Good
US $5,42
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Numero oggetto eBay:375411039011
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Buone condizioni
- Note del venditore
- Binding
- Paperback
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780898158557
- Book Title
- Great Citrus Book : a Guide with Recipes
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Item Length
- 10.2 in
- Publication Year
- 1997
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.4 in
- Genre
- Cooking, Technology & Engineering
- Topic
- Agriculture / Agronomy / Crop Science, Specific Ingredients / Fruit, Methods / Quick & Easy
- Item Weight
- 11.6 Oz
- Item Width
- 4.5 in
- Number of Pages
- 160 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0898158559
ISBN-13
9780898158557
eBay Product ID (ePID)
934563
Product Key Features
Book Title
Great Citrus Book : a Guide with Recipes
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Topic
Agriculture / Agronomy / Crop Science, Specific Ingredients / Fruit, Methods / Quick & Easy
Publication Year
1997
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Technology & Engineering
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.4 in
Item Weight
11.6 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
4.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
96-044548
Dewey Edition
21
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.6/4304
Synopsis
The juiciest entry yet in our tall, skinny, and oh-so-successful Great series (other strong sellers in this intriguing gift format have included Mark Miller's GREAT CHILE BOOK and GREAT SALSA BOOK, Jennifer Trainer Thompson's HOT SAUCES and BEER books, and others). Now-renowned chef Allen Susser, one of new-world cuisine's most exciting innovators, not only demystifies almost 100 citrus fruits (with accompanying full-color photography) but offers dozens of fresh, taste-tingling recipes for everything from Ginger Grilled Grapefruit with Orange Blossom Honey to Lemon Red Snapper with Spicy Green Coconut Rice, Sour Orange Game Hen with Plantain Fritters to Frozen Key Lime Pie. A sun-splashed eye-catching treasure.
LC Classification Number
TX813.C5S87 1997
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TB Thrift Books
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