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The Food and Cooking of Poland: Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques i

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Buone condizioni: Libro che è già stato letto ma è in buone condizioni. Mostra piccolissimi danni ...
Genre
National & regional cuisine
ISBN
9781903141564
Publication Year
2008
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Food and Cooking of Poland
Author
Ewa Michalik
Publisher
Anness Publishing
Topic
Food
Number of Pages
128 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Explore the rich and varied delights of traditional Polish cooking in more than 60 classic step-by-step recipes. Provides a comprehensive guide to the key ingredients of the region, including wild mushrooms, beetroot, dumplings, pork, sour cream, seasonal fruits and breads, as well as insightful information on the geography, history, festivals and culinary traditions

Product Identifiers

Publisher
Anness Publishing
ISBN-13
9781903141564
eBay Product ID (ePID)
87206535

Product Key Features

Book Title
Food and Cooking of Poland
Author
Ewa Michalik
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2008
Number of Pages
128 Pages

Additional Product Features

Title_Author
Ewa Michalik
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

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Revival Books Ltd
Revival Books
Hall Carr Mill
Fallbarn Road
Rawtenstall
Lancashire
BB4 7NX
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