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Complete Catering Science by O. F. G. Kilgour - Paperback
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Numero oggetto eBay:335181281870
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN
- 9780434910519
- Publication Year
- 1986
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Complete Catering Science
- Item Height
- 240 mm
- Publisher
- Elsevier Science & Technology
- Item Width
- 180 mm
- Subject
- Business
- Number of Pages
- 240 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Elsevier Science & Technology
ISBN-13
9780434910519
eBay Product ID (ePID)
90165769
Product Key Features
Publication Name
Complete Catering Science
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Business
Publication Year
1986
Type
Textbook
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Height
240 mm
Item Width
180 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
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