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Bacon 24/7: Recipes for Curing, Smoking, and Eating, Excellent, Armstrong, E. Ja

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Ultimo aggiornamento: 01 giu 2024 11:31:27 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Note del venditore
“Publisher's return mark (small red or black dot or mark) on the top or bottom corner edge Brand ...
ISBN
1682682471
Publication Year
2018
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Bacon 24/7: Recipes for Curing, Smoking, and Eating
Item Height
262mm
Author
Theresa Gilliam
Publisher
WW Norton & Co
Topic
Cooking by Ingredient
Item Width
188mm
Item Weight
836g
Number of Pages
192 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Pork prices can rise and the economy can fluctuate, but consumption of bacon remains steady. Its sublime savory taste has been endorsed by scientists as well: Bacon boasts umami, the seductive fifth taste that rises above sweet, sour, bitter, and salty. In Bacon 24/7, author Theresa Gilliam and photographer E. Jane Armstrong teamed up to feed the need for bacon. They include recipes for every hour, from dawn to dark, as well as info on topics such as how to cure and smoke your own bacon. Drool-worthy photographs highlight dishes such as Pasta Carbonara, Pork Belly Hash with Kale and Sweet Potatoes, and Apple Pie with Bacon Strudel. Any evening that begins with a Bacon-Infused Manhattan holds the promise of becoming an unforgettable night.

Product Identifiers

Publisher
WW Norton & Co
ISBN-13
9781682682470
eBay Product ID (ePID)
19046552755

Product Key Features

Book Title
Bacon 24/7: Recipes for Curing, Smoking, and Eating
Author
Theresa Gilliam
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2018
Number of Pages
192 Pages

Dimensions

Item Height
262mm
Item Width
188mm
Item Weight
836g

Additional Product Features

Title_Author
Theresa Gilliam
Country/Region of Manufacture
United States

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Informazioni sul venditore professionale

Learnearly Books Ltd
Royston Moss
Unit 3, Sandall Lane
Kirk Sandall Industrial Estate
Doncaster
South Yorkshire
DN3 1RA
United Kingdom
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:onofeleT69709820310
:liamEku.oc.ylraenraelskoob@skoob.yabe
Numero Partita IVA:
  • GB 142946208
Numero registro delle imprese:
  • 08192935
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Numero di registrazione dell'impresa:
  • 08192935
Learnearly Books

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Excellent book.

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