Foto 1 di 1
![FOOD FOR FIFTY (12A EDIZIONE) di Mary K. Molt - Copertina rigida - Foto 1 di 1](https://i.ebayimg.com/images/g/O~wAAOSwKTBZcmx1/s-l500.jpg)
FOOD FOR FIFTY (12A EDIZIONE) di Mary K. Molt - Copertina rigida-
Ultimo oggetto disponibile
Condizione:
““Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!””
Ultimo / 32 venduti
Spedizione:
Oggetto che si trova a: Multiple Locations, Stati Uniti
Consegna:
Consegna prevista tra il gio 27 giu e il mar 2 lug a 43230
Restituzioni:
Restituzioni entro 30 giorni. Il venditore paga le spese di spedizione per la restituzione. Vedi i dettagli- per maggiori informazioni sulle restituzioni
Pagamenti:
Fai shopping in tutta sicurezza
Informazioni sul venditore
Registrato come venditore professionale
Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.
Numero oggetto eBay:283377944843
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Buone condizioni
- Note del venditore
- ““Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!””
- ISBN
- 9780131138711
- Book Title
- Food for Fifty
- Publisher
- Prentice Hall PTR
- Item Length
- 11.2 in
- Edition
- 12
- Publication Year
- 2005
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 2.2 in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Quantity, Methods / General, Entertaining
- Item Weight
- 83.8 Oz
- Item Width
- 8.4 in
- Number of Pages
- 944 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Providing basic technical food production information to help food professionals and students, this work is for courses in Quantity Food Production and Food Service Management. It offers recipes applicable to most types of foodservices and explains the range of generally accepted procedures and techniques involved in quantity food preparation.
Product Identifiers
Publisher
Prentice Hall PTR
ISBN-10
0131138715
ISBN-13
9780131138711
eBay Product ID (ePID)
43550655
Product Key Features
Edition
12
Book Title
Food for Fifty
Number of Pages
944 Pages
Language
English
Publication Year
2005
Topic
Methods / Quantity, Methods / General, Entertaining
Illustrator
Yes
Features
Revised
Genre
Cooking
Type
Textbook
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
2.2 in
Item Weight
83.8 Oz
Item Length
11.2 in
Item Width
8.4 in
Additional Product Features
Dewey Edition
22
Lccn
2004-058733
Target Audience
College Audience
Dewey Decimal
641.5/7
Edition Description
Revised Edition
Lc Classification Number
Tx820.M57 2005
Table of Content
I. PLANNING MEALS. 1. Planning the Menu and Planning Special Meals and Receptions. Menu Planning. Planning Special Meals and Receptions. II. FOOD PRODUCTION INFORMATION. 2. Guides and Tables. How to Use Tables and Guides. Section A - The Recipe: Development, Construction, and Adjustment. Section B - Amounts of Food to Serve, Yield and Food Equivalents Information. Section C - Weights, Measures, and Guides for Cooking/Baking Temperatures. Section D - Food Safety. 3. Food Product Information, Purchasing, and Storage. Basic Food Products. 4. Production Fundamentals. Production and Kitchen Readiness. Production Scheduling. Cooking Methods and Terms. Evaluating Food for Quality. 5. Knives and Equipment. Knives. Equipment. III. RECIPES. 6. Appetizers, Hors d'oeuvres, and Special Event Food. Appetizer Recipes. 7. Beverages. Coffee. Tea. Punch. Wine. Beverage Recipes. 8. Breads. Quick Breads. Yeast Breads. Quick Bread Recipes. Yeast Bread Recipes. 9. Desserts. Cakes and Icings. Cookies. Pies. Other Desserts. Cake Recipes. Icing Recipes. Filling Recipes. Drop Cookie Recipes. Bar Cookie Recipes. Pressed, Molded, and Rolled Cookie Recipes. <P st
Copyright Date
2006
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni sul venditore professionale
Ali Abd Elhamid
ADAM AFROTO
Egypt
Certifico che tutte le mie attività di vendita saranno conformi alle leggi e ai regolamenti dell'Unione Europea.
Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.
Numero oggetto eBay:283377944843
Spedizione e imballaggio
Luogo in cui si trova l'oggetto:
Multiple Locations, Stati Uniti
Destinazione:
Afghanistan, Albania, Algeria, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua e Barbuda, Arabia Saudita, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Bahamas, Bahrain, Bangladesh, Belgio, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnia-Erzegovina, Botswana, Brasile, Brunei Darussalam, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cambogia, Camerun, Canada, Capo Verde, Isole, Ciad, Cile, Cina, Cipro, Città del Vaticano, Colombia, Corea del Sud, Costa Rica, Costa d'Avorio, Danimarca, Ecuador, Egitto, El Salvador, Emirati Arabi Uniti, Eritrea, Estonia, Etiopia, Fiji, Filippine, Finlandia, Francia, Gambia, Georgia, Germania, Ghana, Giamaica, Giappone, Gibilterra, Gibuti, Giordania, Grecia, Grenada, Groenlandia, Guatemala, Guiana, Guinea, Guinea Equatoriale, Guinea-Bissau, Haiti, Honduras, Hong Kong, India, Indonesia, Irlanda, Islanda, Isole Cayman, Isole Salomone, Israele, Italia, Kazakhstan, Kenya, Kiribati, Kuwait, Kyrgyzstan, Laos, Lesotho, Lettonia, Libano, Liberia, Liechtenstein, Lituania, Lussemburgo, Macau, Macedonia, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldive, Mali, Malta, Marocco, Mauritania, Mauritius, Messico, Moldavia, Monaco, Mongolia, Montenegro, Montserrat, Mozambico, Namibia, Nauru, Nepal, Nicaragua, Niger, Nigeria, Norvegia, Nuova Zelanda, Oman, Paesi Bassi, Pakistan, Panama, Papua Nuova Guinea, Paraguay, Perù, Polonia, Portogallo, Qatar, Regno Unito, Repubblica Ceca, Repubblica Centrafricana, Repubblica Dominicana, Repubblica del Congo, Repubblica del Gabon, Repubblica dell'Azerbaigian, Repubblica democratica del Congo, Repubblica di Croazia, Romania, Ruanda, Saint Kitts e Nevis, Saint Vincent e Grenadine, Samoa occidentali, San Marino, Santa Lucia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Sri Lanka, Stati Uniti, Sud Africa, Suriname, Svezia, Svizzera, Swaziland, Taiwan, Tajikistan, Tanzania, Thailandia, Togo, Tonga, Trinidad e Tobago, Tunisia, Turchia, Turkmenistan, Turks e Caicos, Isole, Uganda, Ungheria, Uruguay, Uzbekistan, Vanuatu, Vietnam, Wallis e Futuna, Yemen, Zambia, Zimbabwe
Paesi in cui non si effettua la spedizione:
APO/FPO, Alaska/Hawaii, Barbados, Federazione Russa, Guadalupa, Guyana francese, Libia, Martinica, Nuova Caledonia, Polinesia francese, Protettorati USA, Riunione, Ucraina, Venezuela
Spedizione e imballaggio | A | Servizio | Consegna*Vedi le note di consegna |
---|---|---|---|
US $3,97 (circa EUR 3,72) | Stati Uniti | Economy Shipping | Consegna prevista tra il gio 27 giu e il mar 2 lug a 43230 |
Tempi di imballaggio |
---|
La spedizione di solito viene effettuata entro 2 giorni lavorativi dalla ricezione del pagamento. |
Imposte |
---|
Potrebbero essere applicate tasse al momento del pagamento. Ulteriori informazioniUlteriori informazioni sul pagamento delle imposte sugli acquisti eBay. |
Imposte sulle vendite per oggetto num. 283377944843
Imposte sulle vendite per oggetto num. 283377944843
Il venditore riscuote l'imposta sulle vendite per gli oggetti spediti ai seguenti Stati:
Stato | Aliquota dell'imposta sulla vendita |
---|
Regole sulle restituzioni
Dopo aver ricevuto l'oggetto, contatta il venditore entro | Modalità di rimborso | Spese di restituzione |
---|---|---|
30 giorni | Rimborso in contanti | Il venditore paga le spese di spedizione per la restituzione |
Clicca quiqui per ulteriori dettagli sulle Restituzioni. Per le transazioni idonee, sei coperto dal programma Garanzia cliente eBay se ricevi un oggetto non conforme alla descrizione.
Le spese di spedizione per la restituzione sono a carico del venditore.
Informazioni sulla restituzione |
---|
Restituzioni accettate |
Dettagli di pagamento
Metodi di pagamento
Nota: nella procedura di pagamento potrebbero non essere disponibili alcuni metodi di pagamento a causa della valutazione del rischio dell'acquirente.
Categorie più popolari di questo Negozio
Registrato come venditore professionale
Feedback del venditore (4.038)
Questo oggetto (4)
Tutti gli oggetti (4.038)
a***m (496)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Ultimo anno
Acquisto verificato
Arrived on time as described
j***y (288)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Più di un anno fa
Acquisto verificato
perfect transaction!
i***c (190)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Più di un anno fa
Acquisto verificato
book in great condition, fast shipping, thanks!!!
c***n (1091)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
Book is in great condition, shipping fairly prompt.
t***a (3319)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
Item as described. thanks
o***h (97)- Feedback lasciato dall'acquirente.
Mese scorso
Acquisto verificato
I want the right book I do not want this book I do not need this book I want the 1998 to 2002 Book that is the book I need what are you gonna do about it that is what I wanna know