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The Great Book of Seafood Cooking, Bonomo, Giuliana, Used; Good Book

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Ultimo aggiornamento: 22 mag 2024 12:21:33 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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EAN: 9780671711566

ISBN: 0671711563

Publication Name: The Great Book of Seafood Cooking

Publication Year: 1992

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: The Great Book of Seafood Cooking

Item Height: 280mm

Author: Giuliana Bonomo

Publisher: Simon & Schuster

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 225mm

Item Weight: 1591g

Number of Pages: 320 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

Gives detailed instructions on various methods of preparation, recommendations for sauces, condiments and side dishes. Illustrated tables and full-colour gatefolds help with identifying seafood varieties for 500 recipes. By the author of the 11-volume series The Encyclopedia of the Kitchen .

Product Identifiers

Publisher

Simon & Schuster

ISBN-13

9780671711566

eBay Product ID (ePID)

86872041

Product Key Features

Book Title

The Great Book of Seafood Cooking

Author

Giuliana Bonomo

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

1992

Number of Pages

320 Pages

Dimensions

Item Height

280mm

Item Width

225mm

Item Weight

1591g

Additional Product Features

Title_Author

Giuliana Bonomo

Country/Region of Manufacture

United States

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