Braten, saftige Burger, zarten Fisch, knackiges Gemüse und fruchtige Desserts. Alles vom Grill. Begleitet von frischen Salaten, selbstgemachten Marinaden, Soßen und Dips. Für spontanes BBQ oder lange Grill-Wochenenden im Garten. Für Anfänger, Angeber oder Experten am Rost. Und: Für einen kulinarisch heißen Sommer! - Mehr als 100 neue Rezepte - von umwerfend köstlichen Klassikern bis zu überraschend neuen Ideen für die Grill-Party - Rezepte vom Rost mit Rind, Schwein, Lamm und - Geflügel - von schnellen Steaks bis zum Sonntagsbraten - Frischer Fisch direkt vom Grill gefischt: zart und saftig - Leckere Gemüse-Gerichte - nicht nur für Vegetarier - Desserts vom Rost mit süßen Früchten - Dazu: Beilagen, Marinaden, Soßen und Dips - Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen, damit alles garantiert gelingt - Ein Kapitel zu Grills, Kohle und verschiedenen Garmethoden - Ausführliche Warenkunden und wertvolle Tipps für eine einfache Zubereitung