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Tropical Island Cooking: Traditional Recipes, Contemporary Flavors by Jennifer M
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- Ottime condizioni
- Note del venditore
- Subjects
- Cookbook
- Age Level
- Adults
- UPC
- 9780794605124
- Publication Year
- 2007
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Tropical Island Cooking: Traditional Recipes, Contemporary Flavors
- Publisher
- Tuttle Publishing
- Topic
- Food
- Number of Pages
- 176 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
A comprehensive guide, The Filipino-American Kitchen includes a brief culinary history of the Philippines, a glossary of Filipino ingredients used in the recipes and a guide to navigating Asian grocery stores. There is also a resource section for ordering ingredients online or directly from stores, followed by a basics chapter and 9 chapters of recipes organised by course, with main courses organised by food type. Anyone interested in Filipino cooking will find this book an invaluable resource.
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Publisher
Tuttle Publishing
ISBN-13
9780794605124
eBay Product ID (ePID)
95504409
Product Key Features
Book Title
Tropical Island Cooking: Traditional Recipes, Contemporary Flavors
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2007
Number of Pages
176 Pages
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
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Numero oggetto eBay:266200204016
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