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Le migliori ricette messicane ricette testate in cucina mettono i veri sapori del libro di cucina messicano-
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- Cookery Topic
- Classic Recipes
- Type
- Cookbook
- Special Attributes
- Illustrated
- Narrative Type
- Nonfiction
- Country
- Mexico
- Title
- The Best Mexican Recipes
- Age Level
- Adults
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Subjects
- Food & Drink
- Regional Cuisine
- Mexican
- ISBN
- 9781936493975
- EAN
- 9781936493975
- Book Title
- Best Mexican Recipes : Kitchen-Tested Recipes Put the Real Flavors of Mexico Within Reach
- Publisher
- America's Test Kitchen
- Item Length
- 9 in
- Publication Year
- 2015
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.8 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Mexican, Regional & Ethnic / American / Southwestern States, Methods / General
- Item Weight
- 31.3 Oz
- Item Width
- 7.4 in
- Number of Pages
- 318 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
America's Test Kitchen
ISBN-10
1936493977
ISBN-13
9781936493975
eBay Product ID (ePID)
212739893
Product Key Features
Book Title
Best Mexican Recipes : Kitchen-Tested Recipes Put the Real Flavors of Mexico Within Reach
Number of Pages
318 Pages
Language
English
Publication Year
2015
Topic
Regional & Ethnic / Mexican, Regional & Ethnic / American / Southwestern States, Methods / General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
31.3 Oz
Item Length
9 in
Item Width
7.4 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2014-046398
TitleLeading
The
Synopsis
Kitchen-tested recipes that bring the real flavors of Mexico home. Let America's Test Kitchen be your guide to making deeply flavored Mexican dishes at home. Our first Mexican cookbook features foolproof appetizers, soups and stews, authentic egg dishes, tacos and tamales, burritos and enchiladas, and all manner of meat and seafood dishes. The Best Mexican Recipes includes a primer on Mexican home cooking with information on key ingredients (readily available at your supermarket) and innovative techniques that shave time off traditional preparation methods. Not only will you be able to cook amazingly flavorful Mexican food, but you'll cook with confidence. Recipes include- Familiar favorites- Beef Enchiladas, Tamales, Grilled Fish Tacos, Classic Mexican Rice, Chicken Tortilla Soup, Stuffed Jalapenos, Chunky Guacamole, Fresh Margaritas, and more Authentic regional dishes- Queso Fundido, Chicken Mole Poblano, Ancho-Orange Pork Burritos, Yucatan-Style Barbecue Pork, Fish Veracruz, Oaxacan-Style Beef Brisket, and more. Popular street foods- Sopes, Gorditas, Panuchos, Mexican Street Corn, Molletes, Huaraches with Poblanos, Red Peppers, and Queso Fresco, and more, Kitchen-tested recipes that bring the real flavors of Mexico home. Let America's Test Kitchen be your guide to making deeply flavored Mexican dishes at home. Our first Mexican cookbook features foolproof appetizers, soups and stews, authentic egg dishes, tacos and tamales, burritos and enchiladas, and all manner of meat and seafood dishes. The Best Mexican Recipes includes a primer on Mexican home cooking with information on key ingredients (readily available at your supermarket) and innovative techniques that shave time off traditional preparation methods. Not only will you be able to cook amazingly flavorful Mexican food, but you'll cook with confidence. Recipes include: Familiar favorites: Beef Enchiladas, Tamales, Grilled Fish Tacos, Classic Mexican Rice, Chicken Tortilla Soup, Stuffed Jalapenos, Chunky Guacamole, Fresh Margaritas, and more Authentic regional dishes: Queso Fundido, Chicken Mole Poblano, Ancho-Orange Pork Burritos, Yucatan-Style Barbecue Pork, Fish Veracruz, Oaxacan-Style Beef Brisket, and more. Popular street foods: Sopes, Gorditas, Panuchos, Mexican Street Corn, Molletes, Huaraches with Poblanos, Red Peppers, and Queso Fresco, and more
LC Classification Number
TX716.M4.B4265 2015
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
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