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Polveri di cacao per lavorazione industriale 3a edizione riveduta di E.H. Meursing-
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Specifiche dell'oggetto
- Condizione
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- Note del venditore
- Book Title
- Cocoa Powders For Industrial Processing 3rd Revised
- Language
- English
- Topic
- Food, Engineering
- Format
- Paperback
- Publisher
- Cacaofabriek De Zaan B.V.
- Publication Year
- 1983
- Country/Region of Manufacture
- Netherlands
- Special Attributes
- Illustrated
- Edition Description
- Revised
- Edition Number
- 3rd
- Location
- Holland
- Pages
- 126
- Item Condition
- Good
- Subject
- Science & Technology
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