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Don't Worry (It's Safe to Eat) The True Story of GM Food, BSE and Foot and Mouth
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- Adult & Further Education, A Levels
- Level
- Beginner, Intermediate, Advanced
- Features
- Dust Jacket
- Country/Region of Manufacture
- United Arab Emirates
- ISBN
- 9781853839320
- Subject Area
- Family Sociology
- Publication Name
- Don't Worry (It's Safe to Eat) : the True Story of Gm Food, Bse and Foot and Mouth
- Publisher
- Taylor & Francis LTD
- Subject
- Engineering & Technology, Business
- Publication Year
- 2003
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 216mm
- Item Width
- 138mm
- Item Weight
- 476g
- Number of Pages
- 280 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
An investigation of science, politics and our food production system, this text exposes the bogus science, political interference and flawed policies that threaten our food supply. The author tells the story of BSE, revealing how top scientists have been muzzled and how the epidemic continues. Then, against a backdrop of burning cows, Andrew Rowell exposes how trade and macro-economic policies overruled good science in the foot and mouth catastrophe. He also opens the black box of the so-called GM revolution to expose the myth behind the marketing. In tracing how critics are silenced in the bottom-line climate of commercialized science and privatized knowledge, Rowell tells the true story of the widely publicized Pusztai GM potato scandal of the late 1990s and the ongoing Mexican maize GM contamination affair. Finally, the book offers radical solutions to make science work in the public interest and provide food that really is safe to eat.
Product Identifiers
Publisher
Taylor & Francis LTD
ISBN-13
9781853839320
eBay Product ID (ePID)
92064673
Product Key Features
Subject Area
Family Sociology
Publication Name
Don't Worry (It's Safe to Eat) : the True Story of Gm Food, Bse and Foot and Mouth
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology, Business
Publication Year
2003
Type
Textbook
Number of Pages
280 Pages
Dimensions
Item Height
216mm
Item Width
138mm
Item Weight
476g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Imposte sulle vendite per oggetto num. 145750491046
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