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Candle 79 Cookbook: Modern Vegan Classics from New York's Premier Sustainable Re
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Numero oggetto eBay:135051270726
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN-13
- 9781607740124
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2011
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Candle 79 Cookbook: Modern Vegan Classics from New York's Premier Sustainable Restaurant
- Item Height
- 258mm
- Publisher
- Random House USA Inc
- Topic
- Vegetarian Cooking
- Item Width
- 212mm
- Item Weight
- 987g
- Number of Pages
- 208 Pages
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Modern Vegan Classics from New York's Premier Sustainable Restaurant Continually rated as one of the best vegan restaurants in the country, Candle 79 is at the forefront of a movement to bring elegance and sophistication to vegetarian cuisine. Not only is its fare local, seasonal, organic, and sustainable, but also so flavorful and satisfying that customers vegan and omnivore alike are constantly asking for recipes to cook at home. This collection answers that call, with simple yet impressive recipes for Chickpea Crepes, Ginger-Seitan Dumplings, Live Lasagna, Chocolate Mousse Towers, Cucumber-Basil Martinis, and more. Expanding the horizons of vegan fare with appetizers, soups, salads, mains, brunches, desserts, cocktails, and wine pairings, Candle 79 Cookbook invites every home cook to make truly green cuisine.
Product Identifiers
Publisher
Random House USA Inc
ISBN-13
9781607740124
eBay Product ID (ePID)
111495379
Product Key Features
Book Title
Candle 79 Cookbook: Modern Vegan Classics from New York's Premier Sustainable Restaurant
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Vegetarian Cooking
Publication Year
2011
Number of Pages
208 Pages
Dimensions
Item Height
258mm
Item Width
212mm
Item Weight
987g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni sul venditore professionale
The Nile Group Pty Ltd
The Nile
42 Apex Dr
3029 Truganina, VIC
Australia
Numero Partita IVA:
- AU 82107909133
- GB 293967539
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