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Gok Cooks Chinese By Gok Wan

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Ultimo aggiornamento: 05 giu 2024 01:20:29 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Title: Gok Cooks Chinese

ISBN: 9780718159511

Publication Year: 2012

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Gok Cooks Chinese

Item Height: 251mm

Author: Gok WAN

Publisher: Penguin Books LTD

Genre: Cookbooks

Topic: Cooking, Cooking by Ingredient, Vegetarian Cooking, Food

Item Width: 195mm

Item Weight: 966g

Number of Pages: 240 Pages

Informazioni su questo prodotto

Product Information

The official tie-in to Gok Wan's new primetime television cookery series, to be aired on Channel 4 in May 2012. Not only is Gok Wan one of the UK's top fashion stylists, but he can cook too! His fantastic new book, Gok Cooks Chinese, contains 80 personal and family recipes, which are not only delicious and healthy but incredibly simple to make. His love and passion for Chinese food and cooking techniques shine through from every page. From his unique perspective he gives us his personal and modern take on the Chinese food that he grew up eating, drawing on his Chinese heritage to give us a different angle on how to eat - for Gok, it's all about sitting down, tucking into fantastic food that is fuss-free and relaxed. His food is about balance, health, flavour and fun. From his absolute favourite recipe for Prawn Wonton Noodle Soup (which he calls 'happiness in a bowl') to Perfect Fried Rice or classics like his dad's Honey-glazed Char Siu Pork, through chapters on Dim Sum, Street Food, One Pot Wonders and Feasting, you will find recipes for all occasions and moods, whether entertaining friends or enjoying a meal at home by yourself. Above all, Gok will demystify Chinese ingredients and equipment, showing us how easy it is to shop and cook just like him.

Product Identifiers

Publisher

Penguin Books LTD

ISBN-13

9780718159511

eBay Product ID (ePID)

113893914

Product Key Features

Book Title

Gok Cooks Chinese

Author

Gok WAN

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking, Cooking by Ingredient, Vegetarian Cooking, Food

Publication Year

2012

Genre

Cookbooks

Number of Pages

240 Pages

Dimensions

Item Height

251mm

Item Width

195mm

Item Weight

966g

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Title_Author

Gok WAN

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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