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Technique : The Fundamental Techniques of Cooking: An Illustrated Guide by Jacques Pepin (1989, Trade Paperback)

Weird Books (5488)
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Buone condizioni
Notes: Very Good text, a couple bumped page edges, taped bump/nick to bottom edge front cover. A couple light marks to cover, light sunning to spine and edge. Condition: Used: Good. Qty Available: 1.

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

PublisherPocket Books
ISBN-100671707116
ISBN-139780671707118
eBay Product ID (ePID)781381

Product Key Features

TopicBeverages / Alcoholic / Wine, General
Book TitleTechnique : the Fundamental Techniques of Cooking: an Illustrated Guide
Publication Year1989
LanguageEnglish
GenreCooking
AuthorJacques Pepin
FormatTrade Paperback

Dimensions

Item Weight39.3 Oz

Additional Product Features

TitleLeadingLa
Dewey Edition19
Dewey Decimal641.5

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