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Scuola di cucina

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Scuola di cucina.

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Le migliori tecniche degli chef, i trucchi del mestiere, consigli e suggerimenti per assicurare risultati eccellenti. Oltre 2.000 foto per illustrare la scelta degli ingredienti, la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.

Identificatori del prodotto

Isbn-108895870042

Isbn-139788895870045

eBay Product ID (ePID)70617654

Caratteristiche principali del prodotto

EditoreDix

Caratteristiche aggiuntive del prodotto

DisponibilitàIn commercio

Anno di edizione20080000

Numero di pagine352

Tutte le inserzioni per questo prodotto

Scuola di cucina

oggetto 1 Scuola di cucina

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Scuola di cucina. . Jeni Wright, Eric Treuille. 2010. .

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