Imperia IPASTA - Macchina per la pasta fresca Manuale in acciaio 3100-SP150
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Infatti la sfogliatrice è la parte principale. Si fissa al tavolo con il morsetto ed ha il foro laterale per inserire la manovella. Nel preparare l'amalgama, l'impasto ottenuto va passato nei rulli della sfogliatrice per appiattirlo e per compattarlo.