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Coltello Global Yanagi Sashimi G-14r con Lama Cm30 Negozio Ufficiale

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Nuovo

Le lame dei coltelli globali sono costituiti da acciaio inossidabile Cromova 18. Questo è "ghiaccio" indurito su una durezza di 56-58 Rockwell (HRC). Questo acciaio dura la nitidezza delle lame ("vita di servizio") più a lungo della maggior parte delle altre varietà di acciaio ed è estremamente resistente alla ruggine e alla corrosione. I coltelli globali sono estremamente ben bilanciati e sono perfettamente nella mano. I contorni lisce e la costruzione senza soluzione di continuità impediscono alimenti e depositi di sporcizia. Ma tutti questi premi non sono nulla contro le migliaia di clienti soddisfatti in tutto il mondo. I coltelli globali vengono utilizzati oggi da noti assegni professionali in hotel e ristoranti di lusso, nonché in molti programmi di cucina in televisione. Sono espost.