
Wiley The Professional Chef Culinary Institute America Cooking Cuisine Book 9th
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Numero oggetto eBay:388891187189
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Type
- Textbook
- Format
- Book
- Subject Area
- Cooking
- Book Title
- prof chef
- Publication Name
- Professional Chef
- Publisher
- Wiley
- Country/Region of Manufacture
- America
- Subject
- Cooking
- ISBN
- 9780470421352
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